Die Rumpsteaks leicht klopfen, salzen, mit Paprika würzen und in heißer Pfanne auf beiden Seiten sehr schnell braten. Auf heißer Platte anrichten. Mit Pfirsich-Hälften, die mit Johannisbeergelee gefüllt wurden, umkränzen. Die Steaks mit Sesam-Spread bestreichen. Dazu Salatplatte, KartofFelkrusteln oder Kartoffelpüree servieren.