Asiatisches Grillhähnchen
Zutaten
- 8 Stk. Hähnchenschenkel
- 80 ml Sojasoße
- 2 TL Sesamöl
- 1 EL Öl
- 2 EL trockener Sherry
- 2 etwas Knoblauchzehen
- 0.5 TL Ingwer
- 1 TL Fünf Kräuter Würzmischung
- 1 EL Sahne
Hähnchenschenkel lecker mit Sesamöl mariniert auf asiatische Art - sehr lecker.
Anweisungen
| 1. | Keulen säubern und trocken tupfen. |
| 2. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, abdecken und mindestens 1 Std. im Kühlschrank marinieren. |
| 3. | Dann den Herd auf 180°C vorheizen. Die Keulen abtropfen lassen, in eine Auflaufform geben und etwa 15 Min. grillen. |
| 4. | Dann die Keulen wenden und weitere 25 Min. grillen. |
| 5. | Vor dem Servieren mit Sesam bestreuen. |
| 6. | Tipp: Man kann statt Sesamöl auch ein normales neutrales Öl nehmen. |
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