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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
4 Rumpsteaks,
Öl, Salz, Pfeffer,
Kräuterbutter
4 EL geriebener Meerrettich (frisch oder aus dem Glas),
1 EL Preiselbeerkompott
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Die leicht eingeölten Steaks auf dem Rost oder Grill braten. Würzen. Als Beilage Kräuterbutter, geriebener, mit Preiselbeeren vermischter Meerrettich und Weißbrottoast.
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