Schinkensteaks Hawaii
Zutaten
- 4 Sch. gekochter Schinken
- etwas Pfeffer
- 5 Stk. Gewürznelken
- 0.5 TL Rosmarin
- 3 EL Öl
- 4 Sch. Ananas
- 4 TL Senffrüchte
- 3 Sch. Chesterkäse
Fruchtig, frische Steaks
Anweisungen
| 1. | Die Schinkenscheiben mit Zitronensaft beträufeln |
| 2. | Mit Pfeffer, den zerstoßenen Nelken und Rosmarin bestreuen und 1/2 Stunde ziehen lassen |
| 3. | Abtupfen und einölen |
| 4. | Von jeder Seite 2 - 3 Minuten grillen. Gleichzeitig Ananas grillen und anschließend auf den Schinken legen |
| 5. | Auf jede Portion 2 Teelöffel Senffrüchte geben, eine Scheibe Käse darüber legen, alles grillen, bis der Käse zu Schmelzen anfängt. Ein farbenfroher Reissalat ist die passende Ergänzung zu den Schinkensteaks. |
Kategorien
