Schnitzel auf Walliser Art

Schnitzel auf Walliser Art

 


Zutaten
Leicht

Kategorien


Anweisungen
  1. Die Schweineschnitzel mit Öl einreiben und mit Oregano (oder Majoran) bestreut, 1/2 Stunde liegen lassen. Von einer Seite 5 Minuten grillen, salzen, pfeffern und umdrehen. Die andere Seite 4 Minuten grillen, dann eine passende Scheibe Emmentaler Käse obenauf legen und weitergrillen, bis der Käse zu schmelzen anfängt.
  2. Einige Streifen eingelegten Tomatenpaprika darüberlegen und mit Kartoffeln servieren