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Schweinesteaks mit Käse
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Schweinesteaks mit Käse
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
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Zutaten
4 Stk.
Schweinesteaks aus der Keule
etwas
weißer Pfeffer aus der Mühle
etwas
Salz
4 Sch.
gekochter Schinken
1 TL
geriebener Oregano
4 Sch.
Gruvirekäse
Schwierigkeit
Normal
Kategorien
Hauptgericht
,
Grillen
Anweisungen
Schweinesteaks mit Küchenkrepp abtupfen, mit Öl bestreichen, unter den vorgehen Elektrogrill schieben, die Steaks von beiden Seiten je 4-6 Minuten grillen. Nach der halben Zeit wenden und die Oberseite nochmals einölen.
Die Steaks salzen, mit je einer Schinkenscheibe belegen, mit Oregano würzen und mit je einer Käsescheibe zudecken.
Grillen, bis der Käse cremig zerläuft. Auf einer vorgewärmten Platte anrichten.
Grillzeiten für Grillpfanne und Holzkohlen-Grillrost je Seite 4-6 Minuten, für Kontaktgrill insgesamt 3 Minuten.
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