Smoky Cheeseballs

Diese Käsebällchen aus leckerem geräucherten Cheddar und Frischkäse

 

Zutaten
  • Option
60 Min.
Normal

Kategorien

Anweisungen
  1. Alle Zutaten bis auf die Nüsse mischen. In einer Küchenmaschine rühren bis die Masse cremig ist.
  2. Etwas in einer oder zwei Schalen kühlen.
  3. Einen großen oder zwei kleinere Käsebälle formen.
  4. Die Nüsse einrollen.
  5. Hinweis: Falls man keinen geräucherten Käse zur Hand hat kann man auch 2-3 Tropfen flüssigen Rauch zugeben. Käse lässt sich sehr gut kalt räuchern. Das dauert ca. 1 Tag im Kaltrauch.
  6. Aus dem Amerikanischen. Best of the Best North Carolina.