EinloggenSmoky Cheeseballs
60 Min.
Normal
Zutaten
- 2 Stk. Frischkäse
- 200 g Cheddar
- 0.5 Ta. Butter
- 2 TL A-Eins Steaksauce
-
Option
- 1 Ta. Walnüsse
Diese Käsebällchen aus leckerem geräucherten Cheddar und Frischkäse
Anweisungen
| 1. | Alle Zutaten bis auf die Nüsse mischen. In einer Küchenmaschine rühren bis die Masse cremig ist. |
| 2. | Etwas in einer oder zwei Schalen kühlen. |
| 3. | Einen großen oder zwei kleinere Käsebälle formen. |
| 4. | Die Nüsse einrollen. |
| 5. | Hinweis: Falls man keinen geräucherten Käse zur Hand hat kann man auch 2-3 Tropfen flüssigen Rauch zugeben. Käse lässt sich sehr gut kalt räuchern. Das dauert ca. 1 Tag im Kaltrauch. |
| 6. | Aus dem Amerikanischen. Best of the Best North Carolina. |
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