South Carolina Mustard Sauce SCMS

Eine sehr leckere Sauce für Pulled Pork Sandwich

 

Zutaten
20 Min.
Leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Die gekörnte Hühnerbrühe in 200 ml heißen Wasser auflösen.
  2. Dann das Tomatenmark,Zucker, Apfelessig,Senf in die heiße Brühe geben und kurz erhitzen bis sich alles schön aufgelöst hat.
  3. Als nächstes die gesamten trockenen Gewürze dazu geben. Die Gewürze sollten alle schön fein als Pulver dazu kommen. Zur Not die Gewürze noch einmal im Mörser fein mahlen.
  4. Alles noch einmal schön verrühren und fertig ist diese leckere Sauce!
Kommentare

Haben wir Ruck-Zuck im Thermomix angerührt. Tolle Sache! Und eine super-leckere Sauce!!!! - BigSmoke

Total Lecker, habe gleich 5 Flaschen gekocht!!