EinloggenThe Hamburger
Nichts gewählt
Zutaten
- 150 g Rinderhackfleisch
-
Hamburgerbrötchen
- 1 Sch. Toastkäse
- 1 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1 EL Ketchup
- 3 Sch. Gewürzgurke
- 2 Stk. Salatblätter
- 1 Sch. Zwiebel
- 1 Sch. Tomate
- etwas Salz
The Hamburger
Anweisungen
| 1. | Aus dem Fleisch einen kleinen, runden Fladen formen. |
| 2. | Von beiden Seiten in der Pfanne oder auf offenem Feuer braten. |
| 3. | Wenn der Hamburger "well done", also vollkommen durch sein soll, muss er bei schwächerer Hitze gegart werden. |
| 4. | Der Käse wird auf den Fladen gelegt, ehe dieser vom Feuer genommen wird. |
| 5. | Wenn der Käse ein wenig zu schmelzen beginnt, legt man Fleisch mit Käse auf die untere Hälfte des Brötchens und legt die anderen Zutaten nach Wunsch darauf. |
| 6. | Man kann den Hamburger auch auf ein Vollkornbrötchen legen, das ist eine gute Variation. |
Kategorien
Sehr leicht
