Tsatziki

Nichts gewählt
Zutaten
  • 250 g Quark
  • 100 g Joghurt
  • 0.5 Stk. Gurke
  • 1 Stk. Knoblauchzehen
  • etwas Salz
  • etwas Öl
  • Grillsoße
  • 1 Bech. Schmand
  • 1 Bech. Sahne
  • 0.5 Einh. Tomatenmark
  • 0.5 Einh. grüner Preffer
  • 0.5 Einh. grüner Preffer
  • 1 EL Weinbrand
  • etwas Knoblauchpulver
  • etwas Zitronensaft
  • etwas Pfeffer
  • etwas Salz
  • Lachscreme
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 1 Einh. Lachsschnetzel
  • 1 Bech. Creme fraîche
  • 500 g Frischkäse

Ein griechischer Klassiker.

Anweisungen
1. Alles im Mixer zu einer feinen Creme verrühren. Sauce und Creme getrennt voneinander.

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