Whiskymarinade für Spareribs
Zutaten
- 2 Stk. Knoblauchzehen abgezogen und gepresst
- 1 Stk. Apfelsine Saft davon
- 50 ml Sojasauce
- 100 ml Zucker
- 1 EL Chilisauce
- 100 ml Whiskey
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Diese Marinade hat es in sich! Menge passend für 2 Kilogramm Rippchen
Anweisungen
- Die Zutaten mischen und die Rippen damit bepinseln.
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