X-tra scharfer Chili-Käse Dip
Zutaten
- 200 g Scheiblettenkäse
- 100 ml Milch
- 2 Stk. Tabasco Chilis
- 2 Stk. Lemon Drop Chilis
- 1 Stk. Zwiebeln
- 1 EL Olivenöl
Nach dem Grillen mit Natcho Chips ein heisser Dip. Oder auch zum Steak!
Anweisungen
| 1. | Chilis und Zwiebeln sehr klein schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl leicht anbräunen, (versucht hierbei Qualm zu vermeiden, sonst bleibt Euch durch die Chilis die Luft weg). |
| 2. | Chilis und Zwiebeln in einen Topf geben und langsam erhitzen (bin jetzt auf einen Topf mit Sandwichboden umgestiegen da sich die Masse langsamer und gleichmäßiger erhitzen lässt). |
| 3. | Milch zugeben und nach und nach Scheiblettenstücke zugeben bis eine dickflüssige Masse entsteht. Kurz aufköcheln. Fertig! Warm genießen. Mit Tortillas oder Weißbrot dippen. Guten Appetit! |
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