EinloggenZucchini sauer
60 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 2 kg Zucchini
- 1 kg Paprika
- 1 kg Zwiebelringe
- 1 Stk. Flasche Gurkenmeister
- 1 l Wasser
- 1 l Apfelsaft
- 200 g Zucker
- 3 TL Salz
- 2 TL Currypulver
Liebe Freunde probiert es aus, ich mochte vorher Zucchini nicht, nun liebe ich sie!
Anweisungen
| 1. | Die anderen dürfen das natürlich auch nachmachen. Viel Freude mit dem Rezept. |
| 2. | Flüssigkeiten alles aufkochen, klein geschnittenes Gemüse unter die Brühe geben und ca. 5 min. köcheln lassen. |
| 3. | Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. |
| 4. | Bitte nicht länger als 5 min. köcheln, das Gemüse soll noch knackig sein. |
Kategorien
Leicht
