EinloggenZucchiniröllchen mit Frischkäse
35 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 3 Stk. Zucchini
- 1 Stk. Frischkäse
- 5 Stk. Getrocknete Tomaten
- 1 TL Paprika
- 1 EL Basilikum
- 1 EL Petersilie
- 1 EL Schnittlauch
- etwas Zucker
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Ein schnelle Beilage
Anweisungen
| 1. | Den Frischkäse mit den gehackten Tomaten, den Gewürzen und den Kräutern vermischen. |
| 2. | Die Zucchini in 4-5 mm breite Streifen schneiden und weichgrillen. Auskühlen lassen. |
| 3. | Die Zucchinischeiben mit der Friuschkäsemasse bestreichen und zusammenrollen. |
| 4. | Mit einem Bambusspießchen o.ä, fixieren. |
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