EinloggenBrennessel - Käsebrot
70 Min.
Leicht
Zutaten
- 1 Stk. Brotteigmischung Sonnenblumenbrot
- 1 Bnd. Brennesseln
- 150 g geriebenen Emmentaler Käse
- 1 TL rote Pfefferkörner
Brot aus dem Dutch Oven
Anweisungen
| 1. | Den Teig wie auf der Packung beschrieben zubereiten, die Brennesselblätter und Käse mit untermischen. |
| 2. | Den Teig formen in den DO und ca. 30 Minuten gehen lassen. (4 Kohlen auf den Deckel) |
| 3. | Das Brot mit Wasser bestreichen und Käse und Pfefferkörne überstreuen. |
| 4. | Dann ca. 40 Minuten backen.( ca. 18-20 Kohlen oben und 5 Kohlen unten.) |
| 5. | Wer die Pfefferkörner nicht mag, wie unser Sohn dann weg lassen. |
Kategorien
Leicht
