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Der Skye 300 von Dehner is da.

heli9 schrieb:
@Skye300
Salakis Bio Schafkäse, das ganze Stück einfach auf die Gußplatte (mit großer Hitze) gelegt, von jeder Seite ca. 3-4 Minuten und zum Schluß mit Mediteranen Kräuter bestreut und ab auf den Teller mit Pitabrot

Was auch lecker ist , den Käse leicht Salzen und mit Honig ganz dünn einreiben und dann grillen

Mal schauen, vielleicht habe ich Bilder
Zum Vergrößern anklicken....

Danke! Hört sich sehr gut an. Werde ich ausprobieren. :-)
 
heli9 schrieb:
@Skye300
Salakis Bio Schafkäse, das ganze Stück einfach auf die Gußplatte (mit großer Hitze) gelegt, von jeder Seite ca. 3-4 Minuten und zum Schluß mit Mediteranen Kräuter bestreut und ab auf den Teller mit Pitabrot

Was auch lecker ist , den Käse leicht Salzen und mit Honig ganz dünn einreiben und dann grillen

Mal schauen, vielleicht habe ich Bilder
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Hört sich sehr lecker an
Mist, da fehlt mir noch ne Gussplatte
 
Heute gab es ein sehr leckeres Flank mit einem gebackenem Pizzabrot.
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Moin zusammen,

hat jemand von euch mittlerweile Erfahrungen mit einem PP oder anderen Long-Jobs gemacht? Ich plane für das WE ein PP und habe bislang noch nicht geschaut, auf welche Temperatur der Skye 300 mit nur einem Brenner auf kleiner Flamme klettert. Und was meint ihr, wie lange reicht wohl eine 8kg Flasche aus? Werde mir aber zur Sicherheit noch eine 5kg Flasche auf Reserve holen.

MfG
ToasterGod
 
Wie lange eine Flasche hält, kann man pauschal nicht sagen. Hängt von dem ab was, wie viel und wie lange du grillst, aber eine volle Flasche wird länger als nur 1 Wochenende halten.
Eine 2. Flasche sollte man aber immer auf Reserve haben!

Für PP benötigst du aber eh nicht viel Gas, da hier ja nur ein Brenner an ist.
Erfahrungen wurden hier schon eingestellt.
z.B.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/der-skye-300-von-dehner-is-da.236065/page-11
 
Liebes Forum,

ich sage hier mal Danke. Danke für den Tipp mit dem Skye 300. Ich habe viele Jahre immer mal wieder in allen möglichen Themen mitgelesen. Jetzt aber habe ich mich angemeldet um für den tollen Tipp danke zu sagen.

Ich, 40 Jahre jung, habe die letzten Jahre auf meinem Balkon mit einem Weber Q2400 E-Grill gegrillt. Ich war auch sehr zufrieden. Aber das Thema Gas Grill hat mich nicht losgelassen. Nun ging der Regler des Weber kaputt, also musste ein neuer Grill her. Natürlich eine Verbesserung und Gas. Weber, Landmann, die Einschlägigen halt. Dann bin ich über den Grillfürsten auf den Ziggy Twin aufmerksam geworden. Und eine Google Suche hat mich jetzt hier her geführt. Und da bin ich nun.

Stolzer Besitzer eines Skye 300. Dem Letzten aus der Filiale in Landsberg. Ich habe den Vorführer genommen, den ein Freund abgeholt hat, und nach Berlin brachte. Gute Freunde muss man haben :-)

So kam er heute an, und die Größe hat mich beeindruckt. Ich habe den Weber schon als Balkongrill als groß empfunden, aber der Dehner/Ziggy ist doch noch imposanter. Nun ist kein Platz mehr, mehr geht auf dem Balkon nicht

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Medium 40538 anzeigen
Der Stand ist noch der vom Weber und nur provisorisch, es kommt noch ein umgebauter IKEA Bekväm

Also Danke
 
Hallo liebes Forum,
mein alter LIDL Lavasteingrill musste dringend abgelöst werden. Auch ich möchte mich für die Inspiration zum Kauf eines Skye 300 bei euch bedanken. Zu meinem Glück war es noch früh genug dass ich online zuschlagen konnte.:v:
Das Thema Schutzhülle habe ich nun endlich, nach mehrfachen Rücksendungen, für mich abschließen können.
Hab mir eine Grillgarage gekauft............:-)

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Meiner Meinung nach sieht das Ding ganz ordentlich aus und es ist noch reichlich Platz für Zubehör vorhanden.

Hoffe nun darauf hier noch den ein oder anderen Tipp lesen zu können. Die gängigen Extras wie IKEA Deckel(Rib)halter, Pizzastein, Drumstickhalter, Räucherbox, Bratenhalter sind schon im Einsatz gewesen...:grin:
 

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Hallo @helmut.a herzlichen Glückwunsch zum Grill! Welche Räucherbox ist das und wie hat sie auf dem Dehner funktioniert?

Beste Grüße

Chris
 
@AxelF1977 , mehr geht da wirklich nicht mehr :thumb2: da dienen die Seitenablagen nur noch als Windschutz

Was machst du jetzt mit dem Q2400 E-Grill?
Hier im Forum schreiben etliche Weber-Grillbesitzer über die Kulanz von Weber?
Vlt. hättest du ja den Regler für den Q gratis bekommen.
 
Zum Thema Räucherbox habe ich mir überlegt, ob dafür nicht eine Napoleon Räucherpfeife zulege (ab 20€ +Versand)
Auf der Napoleon-Seite wird diese auf einem Traveler gezeigt.
 
Auf dem Bild sieht das ja gut aus, wenn es dann auch funktioniert... Wenn man die Pfeife einfach auf den Brenner legen kann, sollte es auch kein Problem damit geben, dass da nix zu räuchern beginnt (habe hier irgendwo gelesen, dass bei manchen Gasgrillern die Chips nicht anfangen zu rauchen.)
@4mile: du hast hier https://www.grillsportverein.de/forum/threads/der-skye-300-von-dehner-is-da.236065/page-11 doch auch eine Räucherbox auf dem Grill liegen, oder?
Ich will mich mal an mein erstes PP wagen, suche aber noch die passende Räucherbox und Thermometer...

Beste Grüße

Chris
 
BluegrassBBQ schrieb:
Welche Räucherbox ist das und wie hat sie auf dem Dehner funktioniert?
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Ist eine Box von Rosenstein und Söhne(PEARL). Gab es für 14 Euronen bei AMAZON.
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Nach dem ersten Test sah sie nicht mehr so schön blank aus.
Im Einsatz hatte ich Eichenchips mit Whisky Aroma und Hickory Chips von Axtschlag. Das Hickory Holz war wesentlich intensiver im Rauch und Geschmack

Hab die Box einfach auf den rechten Rost gestellt und die Flamme auf Vollgas. Die anderen Brenner waren aus. Da die Chips gewässert wurden hat es eine Weile gedauert bis der erste Rauch kam.
Nachdem es richtig anfing zu qualmen hab ich Drumsticks im Halter links daneben platziert und bei geschlossenem Deckel ein Stündchen gewartet. Zwischendurch ein paar mal den Halter gedreht.
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Beim nächsten mal werde ich die Chips in trockenem Zustand testen. Das dürfte dann wesentlich früher anfangen zu qualmen.
 

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So richtig hat das mit dieser Guss-Räucherbox nicht funktioniert.
Zuerst habe ich es mit Räucherchips (trocken) versucht, dann gemischt mit Räuchermehl...
Die Gussbox braucht auf dem Rost einfach zu lange, bis sie auf Temperatur kommt.
 
4mile schrieb:
@AxelF1977 , mehr geht da wirklich nicht mehr :thumb2: da dienen die Seitenablagen nur noch als Windschutz

Was machst du jetzt mit dem Q2400 E-Grill?
Hier im Forum schreiben etliche Weber-Grillbesitzer über die Kulanz von Weber?
Vlt. hättest du ja den Regler für den Q gratis bekommen.
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Mehr geht da wirklich nicht, den Platz optimal ausgenutzt! Sollte ich merken bdas der Wind ein problem ist, dann ist das mit den Seitentischen eine gute Idee :thumb2:

Danke zum Thema Kulanz und Weber, das werde ich mal ins Auge fassen. Dann gebe ich den Q2400 im Freundeskreis weiter. Ich wollte jetzt eh einen Gasgrill, und bei dem Preis musste ich zuschlagen. Aber klar wäre es schade um den Weber, der war ja auch nicht ganz billig und hat seinen Dienst gemacht. Jetzt bin ich gspannt wie sich der Skye 300 schlägt :D
 
Hallo zusammen,

sorry sofern die Frage bereits beantwortet wurde, jedoch finde ich nichts dazu. Welche Aluschalen verwendet ihr für den 300er?

Danke!
 
Hallo

Ich bin Dennis und 37 Jahre alt.
Bin schon seit einiger Zeit am schauen welchen Grill ich mir kaufe.

Durch Zufall bin ich bei YouTube auf den Twin gekommen. Nach dem google mich hier hin geleitet hat bin ich auf den 300er aufmerksam geworden.

Meine Freunde haben alle Napoleon, seies Lex 730, pro 500 und auch der 825 gehört in die Runde.

Das Grillen mit Kohle ist zwar schön aber macht mir nicht mehr so richtig Spaß also sollte auch so ein schöner Napoleon Pro in meinen Haushalt.

Leider passt der nicht so recht ins Budget und ich muss noch etwas sparen.
Daher erstmal der Dehner 300er

Leider muss ich noch zwei Wochen warten bis der aus dem Süden in den Norden gebracht wird...

Das was ihr hier schon gezaubert habt, sei es Pizza oder auch die anderen Sachen freue ich mich riesig auf den 300er.

Kleine Frage habe ich noch:
Hat jemand die Abmessungen der Verpackungen?

Leider finde ich nur die für den Grill und nicht für den Wagen

Vielen Dank und euch noch viel Spaß beim grillen

Dennis
 
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