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Wo denn..?Nach und nach kommen ja auch ein paar andere Reviews zum neuen Modell hier an
Genau dazu sollten die Nutzer hier berichten...Oder sonst wo.Die Platte muss fest auf dem Ring liegen und dann passt da meiner Meinung nach nicht mehr viel rein
Es passten genau 7 in den mittleren Kreis. Außen konnte ich 20 Eggs legen, im 2. Ring 13, im 3. Ring 6 und einen in die Mitte.
Die 7 Briketts waren durchgeglüht und wurden so heiß platziert.
Als ich das Holz zum räuchern aufgelegt habe ich die Temperatur gesunken und nicht mehr gestiegen. Als der Rauch weniger würde, stieg auch die Temperatur langsam wieder, aber nur auf ca 90 Grad.
Das sollte nicht sein... hier muss klar sein wieviele Briketts man braucht.ich hatte heute das gleiche Problem..... in dem Moment als ich die Diffuser Platte aufgelegt hatte, kam ich nicht über 90 Grad...
das war übrigens das Setup für die Platte mit Ring.... in dem Moment sah das alles noch sehr vielversprechend aus....
wie es war steht ja oben....
Anhang anzeigen 1977764
hab 40 kokoko rein gepackt... also war alles voll... nur die starterkohlen gingen immer wieder aus ... habe danach sogar 30 angemacht.... und es war das gleiche ergebnis... sehr verwirrend... und nerven raubend...Das sollte nicht sein... hier muss klar sein wieviele Briketts man braucht.
beim ersten versuch nicht weil ich es nach der weber anleitung genacht habe... danach habe ich 10 im anzündkamin angemacht gleiches ergebis... nur max 90 grad.. danach wie gerade geschrieben 30 rein... und tritzdem nur 90... dann hatte ich die schnauze voll und hab den minion ring mit den kohlen die an waren gelegt... und dann konnte es los gehen... jedoch kam ich nicht unter 140 grad... aber es war mir dann ehrlich gesagt egal nach 2 stunden verzweifeltes rumprobieren hatte ich keine nerven mehr....Hast Du die Briketts nicht im AZK angezündet?
danke für den Bericht....Hier meine Erfahrung von heute mit der Diffusor Platte:
https://www.grillsportverein.de/for...ium-se-e5775-vs-el-fuego-portland-xxl.313808/
Was mit auffällt ist die flache Kohle Schlichtung.ich finde die Idee mit der Platte sehr gut... jedoch ist es echt ne anstrengende Geschichte weil (warum auch immer) sehr starke Schwankungen entstehen...
anders kriegste die nicht in den Ring... Die Kokoko Eggs von Mc Brikett sind so groß, das du nicht stapeln kannst... dann kriegste die Platte nicht bündig auf den DeckelWas mit auffällt ist die flache Kohle Schlichtung.
Vielleicht solltest Du mal Greekfire Nuggets verwenden... Nur so eine Idee.Die Kokoko Eggs von Mc Brikett sind so groß, das du nicht stapeln
ich bik fest davon überzeugt das es mit am wetter lag.... hohe luftfeuchtigkeit.... unterdruck.... regen.... alles sehe schlechte voraussetzung... ich denke nicht das es an den briketts lag.... irgendwas wollte einfach nicht... ich werde definitiv einen neuen versuch starten.... und bin sehr gespanntVielleicht solltest Du mal Greekfire Nuggets verwenden... Nur so eine Idee.