Das ist ein sehr schönes Ergebnis.


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Schöne Portion für zwei Leute....wieder mal Mega Danke für das Rezept
ich mag es einfach
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Lecker, schmecker ....... goil![]()

War ja eigentlich nurSchöne Portion für zwei Leute....![]()

Der BO ists nicht...War ja eigentlich nur
Testlauf fürs neue Spielzeug![]()
Yo dat, guckst du KutterDer BO ists nicht...
Temp Fühler betimmt a ne
Kutter ????
@Burn_out
Wofür ist in deinem Rezept denn die Maisstärke?

Ah habs mir schon fast gedacht, hat das denn sonst irgendeinen Effekt?Braucht man nicht, mit KHM und ordentlich bindig geknetet.
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Ah habs mir schon fast gedacht, hat das denn sonst irgendeinen Effekt?
Du hast ja in deinem Rezept khm und Stärke drin
Gruß
Daniel

Ah danke,In den Anfängen der Versuche war das als Stabilisator und zur Wasserbindung gedacht.
Hat sich mit der Zeit aber als unnötig erwiesen, wenn ausreichend geknetet, oder gerührt wird.
Ist in den späteren Beiträgen aber auch erwähnt.
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Ah danke,
Hatte mir zwar heute extra vor meiner Entjungferung den ganzen Thread durchgelesen aber das habe ich wohl überlesen![]()

Wird gemacht, das frisch gewollte frostet grade nochmal kurz an und ich hab natürlich vergessen Bilder zu machen bis jetztDann lass uns mal an der Entjungferung teilhaben.
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