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alfa

  1. albers_hh

    Nutzererfahrung Alfa Moderno 2 pizze oder 3 pizze (verschoben in Grillkaufberatung)

    verschoben in Grillkaufberatung.
  2. hangingloose

    R.I.P. Pizzaschaufel und Willkommen neues Pizzaiolo Kit

    Servus zusammen, nach fast 10 Jahren ist es leider so weit... Meine Pizzaschaufel und ich gehen getrennte Wege ;-( Nach einigen kg Brot hat sie auch jahrelang an meiner Seite die verschiedensten Pizzaöfen mit belegten Teiglingen versorgt... Sie hat sich dabei den Buckel krumm gearbeitet... aber...
  3. hangingloose

    Pizza Saison hat begonnen....

    ...auf dem Balkon ;-) Endlich ist es wieder warm und trocken genug um auch Abends auf dem Balkon mit dem ALFA BRIO wieder leckere Pizzen zu backen ;-) Natürlich wird das GANZE Jahr über Pizza gemacht, aber wenn es kühl und nass ist, halt im Glashaus im kleineren ALFA ONE... Leider wirds Abend...
  4. muko

    Perlhuhn im Alfa Duetto.

    Hallo, Hatte heute spontan Lust auf Huhn im Ofen. Wegen der Auswahl bin ich dann auf ein Perlhuhn mit Kartoffeln/Zwiebel/Schalotten/Knoblauch/Fenchel/Pilze/weisswein umgestiegen.
  5. muko

    Forni Alfa Duetto

    Hallo ihr Pizzabäcker, ich besitze jetzt seit einem Jahr einen Alfa Duetto ohne dass ich ihn hier vorgestellt hatte. Es handelt sich um den einzigen Ofen meines Wissens nach, welcher einen Pizzaofen hat, und dazu einen 2ten Garraum der von der Feuerstelle indirekt betrieben wird. Wurde laut...
  6. pepsicosmos

    [Verkauft] Pizzaofen Edil Planet 80x60cm + Kamin/ Untergestell Holzbackofen

    VERKAUFE Edil Planet Pizzaiolo Außenmaß des Ofens: Breite 95 cm, Tiefe 75 cm Die Backfläche hat die ideale Größe von 80 x 60 cm Kuppelhöhe innen: 23 cm Höhe der Öffnung: 17 cm Der Ofen wiegt 115kg und sollte zu zweit abgeholt werden, wenn man die Steine raus nimmt dann geht das zu zweit...
  7. aldy

    Zio Ciro & Alfa-User im Großraum Berlin Gesucht!

    Hallo Leute, Ich bin der Alex und komme aus der Nähe von Berlin. Aktuell recherchiere ich im Bereich Holz- und Gasbackofen. Nach ausführlichem Studium in diesem Fachbereich hab ich mögliche Kandidaten für meinen Ofen ausgemacht. In der engeren Auswahl ist der Subito Cotto Mini und der Alfa...
  8. manni00001

    HBO - div. Optionen / Entscheidungshilfe erbeten!

    Hallo liebe Enthusiasten der heißen Gewölbe! Ich benötige heute Eure Hilfe, Meinung, Erfahrungswerte etc. bei der Kaufentscheidung für einen HBO/Pizzaofen. In Kürze wird meine Terasse (6,5x4,5) überdacht, denke bis spätestens Ende Juni eher Mai. Auf absehbare Zeit (2020 - 2022) soll mehr oder...
  9. hangingloose

    ALFA 4-pizze ersten Anfeuern...

    Hallo zusammen, nachdem ich des Öfteren an der Reitanlage Pizza aus meinem 5 minuti gezaubert hatte, hat sich eine Reitkollegin sich so in den Kleinen verliebt, dass sie auch so einen haben wollte. Mein Kleiner ist nun ihr Kleiner und ich habe mir einen ALFA 4-pizze gegönnt... Auch dieser...
  10. hangingloose

    Burger aus dem ALFA Pizza 5minuti

    Hallo liebe Grillsportkollegen(innen) Immer nur Pizza aus meinem Ofen zu Posten ist ja auch langweilig…aus dem Grund habe ich heute Flammen- Bilder für Burger… Also erst mal aufheizen… Nachdem der Ofen aufgeheizt war, gab es als erstes für den ersten Hunger: Pflaumen im Speckmantel… Durch...
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