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Servus zusammen,
ich habe es hier im Forum schon mal angedroht, dass ich mich an einen Bosner Burrito wagen werde...
Diejenigen unter euch, welche meine Beiträge verfolgen werden eine Häufung von drei Gerichten feststellen:
- Bosner
- Burritos
- Pad Thai
Was liegt da näher, mal etwas zu...
Servus beinand,
gestern gabs wieder mal Bosner...
Wurde auch Zeit :pfeif:
Zutaten:
- Dicke Bratwürste vom MdV
- Elsässer Semmeln, gebuttert
- klein geschnittene Petersilie und Zwiebeln, abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und Essig
- Mautner Estragonsenf, Ketchup und Currypulver
Hier mal die...
Servus liebe Grillgemeinde,
nach meinem letzten Beitrag bin in den Rang des Bosna Virtuose aufgestiegen. Das muss natürlich gebührend gefeiert werden... was passt da besser als Bosner :pfeif:
Heute mal wieder was neues :D
Beim Stöbern nach neuen Bosner-Rezepten bin ich auf eine Bosner-Soße...
Servus,
Hab ich hier noch nicht gesehen so einen Burger
Da braucht’s nicht vieler Worte, außer:
Viel Spaß bei den Bildern
Der Turmbau zu Bosna
Geiles Zeig von @Spiccy
:messer:
Danke fürs Reinhauen
Zeigt doch mal euren Bosna Burger
Hallo liebe Wochenendgeniesser ,
Heute gab es unter anderem Bosna Low Carb.
Nebenbei gab es noch Bayrische Dynamitstangen Link dazu
Dazu habe ich Wildbratwürstchen mit Hirschfleisch der Länge nach eingeschnitten.
Rote Zwiebeln fein gewürfelt und Petersilie kleingehäckselt.
Dann auf den...
Moin Zusammen,
gestern gab es nach längerer Zeit mal wieder ein Bosna.
Und wer wissen möchte, wieso Andreas @Ganse "seinen Senf dazu gab", obwohl er gar nicht da war, klickt bitte hier.
Da zu einem leckeren Bosna unbedingt ein schmackhaftes Brot gehört, habe ich am Mittag zunächst ein...
Servus Zusammen
heute haben wir mit meiner BBQ-Family meinen Geburtstag nachgefeiert.
Ich schicke gleich voraus, dass wir leider nicht komplett sein durften, weil eben wegen beruflichen und privaten Verpflichtungen nicht alle Freunde anwesend sein konnten 🤨
nun gehts aber los. Heute werden...
Moin Zusammen,
vor kurzem hatte ja Micha @Medicus13 in diesem feinen Thread
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/mal-wieder-bosna.311880/
festgestellt, daß es lange keinen Bosna-Bericht mehr gab.
Zunächst hat Micha mich mit seinem Bericht angefixt, selbst wieder mal Bosna zu machen -...
Servus Gemeinde,
diesmal kamen wir zusammen um den Gurtstag eines Rockers zu feiern. Und weil wir eh schon zusammen saßen, nahmen wir die Zusammenkunft gleich für ein Rockin' her. :-)
Ihr wisst ja, Tradition verpflichtet und so knüpfen wir auch dieses We voll an vorangegangene Meetings an...
Moinsen,
Wie ihr wisst liebe ich Bosna-, Curry- oder auch nur eine einfache Bratwurst.
Das Problem:
Vor allem bei den runden bzw. gebogenen Bratwürsten blieb die innere, gewölbte Seite immer sehr blond/hell - auch die Enden waren immer ungegrillt oder viel zu hell.
Man hat angefangen zu...
Gestern am Nachmittag war wieder Gartenarbeit angesagt, also sollte es am Abend was Schnelles geben. Vormittags hatte ich Brot gebacken, also kam der Vorschlag, einfach Wurstbrote zu machen. Als Ergänzung sollte es Salat dazu geben, denn das Salatbeet quillt grad über.
Gesagt, kurz nachgedacht...
Moinsen,
Ich wollte immer gerne ein weiches/softes Baguettes z.B. für meine Bosna wie hier:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/einfach-mal-ne-wurst-mein-beefchef-bosna-ankerkraut-als-burger.293853/
Für großes Sandwiches usw. so ähnlich wie bei Subway ... oder für Hot Dogs...
Servus Zusammen
heute hatten wir zum Dienstagsstammtisch einen Ehrengast. @Pizzaschneider alias Karl-Heinz war in unserer Gegend, und kündigte seinen Besuch an :daumenzwinker:
die BBQ-Spezls beim Gruppenfoto, leider nicht ganz vollständig
zu den Bosnas gabs noch kleine Beilagen
hier...
Hallo liebe Grillsportfreunde,
zugegeben, so einen geilen Claim wie Holger alias @Mr.Wulf beim 24h Rennen am Nürburgring hatten wir nicht, aber spaß war auch dabei. Und gutes Essen, wie wir fanden!
Vor kurzem hatte ich ein Paket in der Post, Absender war Bruno @Schreckgespenst . Bist närrisch...
Ich habe es allen versprochen, die das Rezept der geheimen Wurst haben wollten, dass ich es nach dem OT veröffentliche.
Die Wurst habe ich nicht alleine erfunden @futzy72 war beteiligt und bei vielen treffen und Kostproben haben wir das Rezept festgelegt.
Sie sollte eigentlich Bosna heißen...
Servus Gemeinde,
Am gestrigen Samstag war zufällig ein befreundetes Pärchen in der Nähe. Spontan trafen wir uns auf eine kurze Grillierung.
B O S N A sollte es geben.
Ultra lecker im Salzspitzle mit Zwiebel, Peterle, scharfem Ajvar und einem leckeren Bosnapulver. Der Hammer!
Die Bratwürscht...
Servus zusammen,
heute sollte es nur einen schnellen "Flachgriller" geben, also auf dem Heimweg eingekauft: grobe Schweinsbratwürschtl und fürs (Wurstverschmähende) Wuki Filetspieße, vom MdV persönlich liebevoll Mariniert ;)
Alles erstmal ein bisschen Indirekt gelegt.....
....Zeit für ein...