bosna

Servus zusammen, Nachdem ich den tollen Beitrag von @Spießer84 (BBB) gelesen hatte war ich schon wieder total angefixt. Bosna geht immer :pfeif: Thüringer und selber gemachte Bratwüschtl Russischer Art (Zwiebel, Paprika, Dill und Vodka) auf dem Genesis anbräunen... Petersilie, rote...

Servus beinand, der folgende Beitrag motivierte mich mal wieder eine neue Bosna Kreation auf die Menschheit loszulassen: 🧀 Der Raclettekäseverwertungsfred 🧀 Ich wollte ein paar klassische Raclette-Zutaten mit einer Bosna verschmelzen... :pfeif: Zutaten: - Thüringer Bratwüschtl -...

"Die Wiedereingliederung regelt die Rückführung eines ArbeitnehmersGrillers an seinen Arbeitsplatz nach längerer Krankheit." Hallo Sportfreunde, dummerweise hatte ich seit Mai durch einen Schienbeinbruch mit Komplikationen beide Hände eher an den Gehhilfen als am Grill oder gar der Kamera :o...

Servus beinand, heute hab ich von der gestrigen Wurstaktion (mehr dazu hier) ein paar Bauernbratwürscht zu Bosna vergrillt. Der Aufbau ist recht selbst erklärend, darum nur ein paar Bilder: :pfeif: Zusammen bauen und ordentlich Bosna Style vom @Spiccy drauf :D Guad wars! Vielen Dank...

Servus beinand, wie ihr sicherlich wisst, bin ich in bzgl einer Bratwüschtlsemmel mit ordentlich Zwiebeln, Petersilie und Curry seit geraumer Zeit hier im Forum ganz ordentlich unterwegs. Die Rede ist von der Bosna oder in der Oberpfalz auch als Bonsner bezeichnet :pfeif: Ich muss gestehen...

Hollöchen, Töchterchen hatte heute Lust auf Hotdogs, ich auf Bosna. Also hab ich für mich Hotdog Bosna Style gemacht. Dafür das Würstchen einfach grillen und dann mit Estragon-Senf, Zwiebel Petersilie und @Spiccy‘s Bosna Mischung bestreut. Let‘s Go. Lg Thorsten

n‘Abend Beinand :mosh: Bosner war angesagt :messer: Würschtln warn im Kunstgletscher, Tomaten und Zwiebeln warn auch da und Beachy hat schnell zwei magische Baguettes gebacken 👌 und ab dafür :metal: Bastelstunde :hammer: das Brot ist der Hammer :::Sabber:!: uuuund happa happa :messer...

guuude :mosh: unerwartet erwarteten Urlaub, unerwartet Besuch aus Greece, unerwartet leckeres Fütterchen :metal: da seh ich doch über das Pisswetter hinweg :DS: aber nun zum Wesentlichen, dem Essen des heutigen Abends :mosh: nix wirklich aufregendes, aber dank des leckeren Taleggio, welchen...

Servus beinand, irgendwie hab ich es die letzte Zeit nicht geschafft Bosna zu machen. Dies sollte sich heute ändern. Dunkel ist mir noch eines meiner letzten Bosna-Experimente in Erinnerung geblieben: Wildbratwürschtl-Bosna Das schreit nach einer Wiederholung :D Glücklicherweise habe ich...

moin :mosh: gestern kurz und knackig :pfeif: es waren noch drei Bratwürscht vom MuV im Kühli und Madame hat 2 Vintschgerln mit gebracht 🤘🏼 nach dem ersten gemeinsamen Bierchen, haben wir entschlossen, ne Art Bosner daraus zu basteln :messer: der Faulheit geschuldet, habe ich die Würschtln...

Servus beinand, Schon lang keine Bosner mehr gehabt :pfeif: Gleich mal den Kühlschrank gecheckt und dann überlegt was ich neues basteln kann... dabei ist mir ein Glas Balsamicozwiebeln in die Arme gefallen. Champions waren auch noch da. Also Balsamicozwiebel-Pilz-Bosna :clap2: Zutaten: -...

Servus beinand, heute mal wieder ein weiterer Versuch in Sachen Bosna. Wie schmeckt eigentlich eine Bosna mit Trüffel... ? :pfeif: Die Frage kam mir beim letzten Mal als es Steinpilz-Pasta mit Trüffeln gab... Ein kleiner Testlauf sollte hier Aufklärung geben. Eine Sommertrüffel hatte ich noch...

Servus beinand, heute ein neues Experiment :pfeif: Von der letzten Wurstaktion (Klick) Jalapeno-Cheese Bratwüschtl aus dem ewigen Eis geholt. Setting für Bosner hergerichtet: - Zwiebel und Petersilie klein schneiden und dann mit Essig, Salz und Pfeffer ziehen lassen - Laugensemmeln leicht...

Servus zusammen, erste Bosna im neuen Jahr... :D Mit einem kleinen Versuch: Passt ein weichgekochtes Ei zu einer Bosner? Zutaten diesesmal: - feine Bratwüschtl - Elsässer Semmeln - Zwiebeln und Petersilie - Salz, Pfeffer und ein bisschen Essig - Butter - Mautner Estragon-Senf und Bosna-Style...

Servus beinand, Bei mir gab es schon lange keine Bosner mehr... Und noch längere Zeit hab ich in diese Richtung keine Experimente mehr gemacht :pfeif: Beim Einkaufen sind mir zwei Päckchen Wildbratwürschtl in den Wagen gehüpft. Aufgrund der Kälte entschied ich mich die Würschtl in der...

griaß Enk :mosh: gestern war uns (nach etlichen Hopfenkaltgetränken :anstoޥn: ) nach Bosner :messer: aufgrund des Bierkonsums hats dann gestern leider nicht mehr dazu gereicht, den Post hier zu erstellen :pfeif: meine bessere Hälfte hat dann mal fix zwei Brötchens gebastelt.. und immer dabei...

Ihr kennt das sicher auch, da freut man sich auf eine lecker Bosna.:thumb1: Baut sich alles schön zusammen. Wurst ins Brötchen, Bosna drauf, Estragonsenf rein, mit Zwiebel und Petersilie toppen. Dann der erste Biss und es ist passiert, du hast nur noch Wurst im Brötchen, der Rest liegt auf dem...

Servus beinand, schon viel zu lange keine Bosner mehr gehabt. Dieses mal mit dicken BratBratwüschtln, so wie ich es mag. Ich hab heute mal ein neues Bosner Gewürz ausprobiert... bin quasi unserem @Spiccy fremd gegangen. :pfeif: Das Fazit gibt es später... Hier mal die Zutaten und ein paar...

Jaja, ich weiß - nix besonderes. Wir grillen doch sowieso jedes Wochenende?! Nun, da unsere Küche noch eine ganze Weile auf sich warten lässt - Mitte bis Ende November ist zur Zeit angepeilt - kommt das gute Wetter zur Zeit wie gerufen, ich kann das kochen nach draußen verlagern. :sonne...

Servus zusammen, heute stand mal wieder eine Bosna auf den Programm. Ich warn euch schon mal vor, ich habe heute wild experimentiert :pfeif: Eine klassische Bosna-Semmel sollte es dieses mal nicht sein. Also mal den Kühlschrank gecheckt... Ein Päckchen Büffel-Mozzarella gefunden, Tomaten...