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Wunderschönen guten Morgen,
am Wochenende hatte sich Besuch angekündigt und es wurde direkt der Wunsch nach Spare Ribs geäußert,
also direkt den netten Metzger angerufen und 4 Kg geordert.
Paar Tage später waren sie auch schon bereit zum abholen.
Zu Hause angekommen wurden sie erstmal...
Guten Abend.
Haben gestern das schöne Wetter genutzt und waren am See.
Wenn ich am See bin bekomme ich immer richtig Lust auf Burger oder Pommes, keine Ahnung warum.
Zum Glück hatte ich noch Fleisch zum wolfen daheim.
Ich denke mal Bilder sagen mehr als Worte
Bacon, Tomaten, Salat...
Guten Abend an alle.
Nachdem mein Grill am Montag angekommen ist und eingebrannt wurde, wurde es mal Zeit zu grillen.
Da mein alter Grill keinen Keramikbrenner hatte wollte ich den direkt mal testen.
Natürlich sollte für den ersten Versuch kein teures Fleisch vom Metzger verschwendet werden...
Nachdem ich schon geraume Zeit ein fleißiger „Mitleser“ bin, hab ich mich nun entschlossen mich zu registrieren. Prompt habe ich gleich auch noch ne Frage und hoffe auf Unterstützung.
Kann mir jemand sagen wo die Unterschiede beim Broil King 590 pro von 2018 und zum aktuellen 2019er Modell...
Hallo zusammen,
nachdem ich nun seit über 2 Wochen nur stiller Mitleser bin, hier nun mein erster Faden:
Ich stehe vor der Frage, mir einen dieser beiden Grills anzuschaffen. Das dies beide potente Grills sind, mit denen man tolle Sachen zaubern kann, muss hier nicht weiter erörtert werden &...
Moin!
Gleich im Anschluss meines ersten Roastbeefs (http://www.grillsportverein.de/forum/threads/2x-1kg-roastbeef-auf-gasgrill-perfekt.266947/) kamen gegen 2200h die 10kg Schweinenacken auf den Broil King Regal 590.
Warum auch immer habe ich erst gegen 0230h eine konstante Temperatur von 116°C...
Moin!
Heute möchte ich euch eine kleine Fotoserie meines ersten Rinder-Roastbeef zeigen.
Hardware:
- Broil King Regal 590
- Maverick ET-733
Software:
- argentinisches, vorgereiftes Roastbeef, 2x 1kg
Beilage:
- Kartoffeln und Möhren mit Knoblauch, Bacon, Rosmarin, Salz, Peffer und Rapsöl
-...
Hallo zusammen,
ich muss meinen Sideburner auf die andere Seite umbauen.
Jetzt ist der Gasanschluss leider zu kurz, klar, ist ja nicht dafür gemacht worden.
Kann mir jemand einen Tipp geben, wo ich einen Gasschlauch mit passendem Anschluss her bekomme?
Im Anhang habe ich die Bilder des...
Heute mal Generalprobe :
3mm Edelstahlform für Paella.
Passt perfekt auf den Broil King 590 PRO. Rundrum noch ca. 3cm Luft.
Gute Wärmeverteilung, hatte stellenweise nur 2 Brenner von 5 auf kleinster Stufe laufen.
Moin Moin allerseits...!
Nun ist es endlich soweit... Frauchen ist überzeugt und es soll in Richtung Gasgrill gehen...
Bislang benutzten wir immer Kohlegrills wovon ich aber sowas von den Hals voll habe...
Da ich eher der Typ Mensch bin der direkt vernünftig kaufen möchte habe ich das Budget...
Will mir einen neuen anschaffen.
3 Kandidaten stehen zur Auswahl :
Broil King 590 pro als Ausstellungsstück für 1600
Napoleon le 485 rsib für 1250
Weber Genesis 330 Gas für 1299
Wegen der Größe und der Ausstattung zieht es mich zum Broil King.
Er hat aber weder sear Station noch Infrarot...