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Howdy Folks,
ja, schlimmer geht's vermutlich nimmer - der Abkürzfimmel hat in der BBQ-Szene Einzug gehalten und so dachte ich mir: Mach' doch mal mit :pfeif:
Die Nummer im Topic war ursprünglich für Sonntag geplant, doch diese dauerhaft anhaltende Völlerei in Urlaubszeiten schafft wohl nur...
Freitag hat sich ein Kumpel angekündigt, der auf Scharfes Essen steht und BBQ mag. Die Gelegenheit, um chiligrillers Rocoto Ribs zu testen!
Als Vergleich wollte ich noch den Sweet Apple Rib Rub testen.
Ich will nicht zuviel verraten, aber die Rocoto Ribs sind der Oberknaller!!
Also erstmal...
Hallo Zusammen,
Heute gab es SpareRibs aus dem Broil King Smoker (http://www.grillsportverein.de/forum/threads/spareribs-aus-dem-broil-king-gas-smoker.267002/)
Dazu wollte ich Faltenbrot machen, wie vor kurzen bei YouTube von BBQ aus Reinhessen gepostet.
Ich habe es im Petromax Feuertopf FT3...
Moinsen an alle Grillsportler,
gestern gabs Babybackribs mit Faltbrot und einer Ziegenkäse/Tomaten Kreation.
Was man dafür alles braucht:
Für die Babybackribs:
- 8x Kotlettrippchen
- Dry Rub: Magic Dust
- Glaze: Spezial Spare Ribs
- Methode: 2,5-2-0,5
Für das Faltbrot:
Rezept aus der...
Hallo Allerseits!
War gestern ein wirklich gelungenes OT bei Strahlendem Sonnenschein leckerem Essen und supernetten Leuten !!
Danke nochmal an Siegerlandgriller nebst Göttergattin !!!
Hier haben wir dann den Versprochenen Rezeptetread !
Ich fang dann mal mit meinem Faltenbrot an ...