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Hallo ThemenwochenendlerInnen
Irgendwie war es ein halb durchdachter Vorschlag mit der Seite 63 für ein Themenwochende im Frühjahr oder so meinerseits. Mal so ausm Bauch heraus einfach mal die Zahl 63 genommen. Ohne an die Konsequenzen zu denken was passendes zu finden in einem Kochbuch...
Lachs mit Ahornsirup Glasur
60 ml Ahornsirup
1 EL sojasauce
1 Knoblauchzehe zerdrückt
1 Prise Ingwerpulver
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Die Zutaten Vermischen und die Lachsfilets in einer Auflaufform mit der Marinade übergiesen und 45 Min ziehen lassen.
Auflaufform in den...
Der Piemento Cheese
4 Kilo Rindernacken wollten gewolft werden
Buns nach Okraschote wollten gebacken werden
irgendwie ist mir dann die Dokumentation des Piemento Chesse Topings durch die Lappen gegangen.
Piemento Cheese:
Frischkäse
Chedar
Majo
Jalapenjos
Knoblauch und Zwiebelgranulat
S & P...
Hallo Freunde des guten Geschmacks,
aufgrund des unbeständigen Wetters, gab es eine Pizza ausm Ofen.
Pizzateig nach Cruiser (nur hab ich seitdem immer sovielHefe über ;-) )
- Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden
- Chorizo würfeln oder in Scheiben...