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Man verzeihe mir, bin erst jetzt dazugekommen die Bilder zu richten, daher ein wenig verspätet.
Am Samstag waren wir bei Freunden am Berg - es gab Glühwein, Orangenpunsch (aus frisch gepressten Orangen) und Hot Dog (mit selbst gemachter Mayonnaise). Vom Heißen Hund gibt es keine Bilder weil das...
Guten Morgen am ersten Weihnachtstag waren wir bei meinem Schwager.
Dort gab es Lachs in Blätterteig mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse.
Ich war mit Nachspeise dran und hab angelehnt an das Rezept von @Quali-Fire
Glühweinkirschen gemacht.
Zuerst Sahne mit Sahnesteif aufschlagen und kalt...
hõla 🤘🏻
es war mal wieder so weit ☝🏼 die jährliche Familienweihnachtsfeier stand am Programm :santawave:
Madame und meine Wenigkeit waren, wie immer, für das leibliche Wohl zuständig :metal:
Austragungsort für unsere kleine Festlichkeit ist immer die Werkstatt meines Cousins, welche wir für...
Ohne viele Worte, quasi als Shorty
Feuerkorb
Glühwein und Kinderpunsch
Wir haben Hunger
Feuerschale
Grillbeleuchtung
Wurst
Fürs Dessert ist auch gesorgt
Schweinsbackerl sollten es für Freunde sein und wie bereitet man die am besten zu?
Man lädt den Metzgermeister, der ganz zufällig noch ein Catering-Unternehmen hat und dann auch noch mein Freund ist, ein um die gemeinsam zuzubereiten!
4 kg hatte er mir an besten Schweinsbackerln mitgebracht...
"Dank" Corona geht es uns natürlich nicht anders als all den anderen Sportfreunden hier. Eine richtige Vorweihnachtsstimmung will sich irgendwie nicht einstellen. Das liegt natürlich auch daran, dass es hier im Calenberger Land wie auch sonst in der Republik ganz einfach keine kleinen...
Eine Entenbrust hatten wir vorher in der Pfanne ausgelassen.
Darin hatten wir dann eine Glühwein-Portwein-Rotwein Sauce gebastelt und einkochen lassen
:bilder:
Als Beilagen gabs gekochte Klöße, Blaukraut und selbstgemachte Preiselbeeren.
Ich hätt mich mal wieder reinlegen können :sun...
Das der Besuch eines Weihnachtsmarktes dieses Jahr nun mal nicht möglich ist, dort es aber immer so viele leckere Dinge (neben dem Glühwein) gibt, wurden gestern Abend kurzerhand Champions samt Knoblauch-Sauce selbst zubereitet und dabei das ein oder andere Becherchen Glühwein getrunken.
Hallo Leute :)
ich suche einen Dreibein / Schwenkgrill, um über offener Flamme Sachen wie Glühwein, Gulasch, usw zuzubereiten.
Nach langer Recherche stehe ich immer noch am Anfang -> Preislich sind die Unterschiede sehr groß.
Ich würde definitiv einen aus Edelstahl bevorzugen, da ich mir...
Hallo Sportsfreunde!
Ich hatte es mir so schön vorgestellt, als ich im Sommer ein Dreibein kaufte, an das der DO an einem kalten Wintertag bei Frost und Eis oder gar reichlich Schnee am offenen Feuer an der Feuerschale baumeln durfte. Gerne gefüllt mit einem super feinen Glühwein, der selbst...