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grill

  1. J

    Grill-Kaufberatung - Holz Terasse/Garten - meine Ideen: Morso Forno/Merklinger800

    Titel: Grill/Backofen mit Holz, optimalerweise auch Stimmungsmacher WO wird gegrillt? Terrasse (später Outdoorküche im Garten ~10yrs) WO steht der Grill? Terrasse MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Holz WIE OFT wird gegrillt?: Im Sommer ~1 mal die Woche WIE soll gegrillt werden?: [...
  2. pellinger

    [Spieß WE]Einfach bloß mal Schaschlik

    So, nachdem ich es geschafft habe mich von dem Korrekturlesen der Bachelorarbeit des Wuki loszueisen, habe ich dann auch nochmal auf die Schnelle was geklöppelt…..Fertig ist es noch nicht ganz, es soll aber auch erst um 19.00 Uhr gegessen werden. Die Haupdarsteller für 16 Spieße: Knapp 2kg...
  3. I

    Isar-Vilstal-Ausstellung im März 2025

    Hallo, wir veranstalten vom 07.-09.03.2025 unsere Isar-Vilstal-Ausstellung im großen Freigelände und in der Halle beim Möbelcenter Biller. Das Motto lautet: Gscheid feiern-in Bayern mit Ausstellern rund um den Grill, Trachten- und Dirndlschau, Camping-Ausstellern etc. Meine Frage: wer hätte...
  4. BigSmoke

    Information zur Retourenliste beim Fürsten

    Bei der Grill-Kaufberatung wird ja immer mal wieder der Blick in die Retourenliste beim Fürsten empfohlen. Hier eine kurze Info dazu. Bei Bestellung zum regulären Preis bietet der Anbieter die freie Wahl zwischen Edelstahl- und Gusseisen-Rosten an - ohne Aufpreis. Nachdem ein Bekannter mich...
  5. Bruco

    Maggibauch ... endlich mal wieder

    Dagmar und ich waren total untermaggibaucht :D (für alle die Maggibauch noch nicht kennen ... Klick ) Los ging's gestern schon ... 24 h marinieren :thumb2: KT 95° ... so muss das :thumb2: selbstgemachter Kartoffel- und Blumenkohlsalat dazu ... sowas von :wiegeil: Wir waren beide...
  6. Bruco

    Knoblauch Teriyaki Hähnchen im Pita Fladenbrot

    Die Zutaten : Pitabrot zum aufbacken Hähnchenbrustfilet (halbiert und geklopft) Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch Cheddar Salat Tomaten Knoblauchsauce Das war extrem lecker :woot: Richtig gut !!!
  7. Woll-E

    Hallo Ihr Lieben, ich bin neu hier auf dieser Plattform, und möchte meine Erfahrungen mit Euch gerne teilen und austauschen.

    Seit Samstag bin ich nun Besitzer des Burnhard Fred deluxe Grills. Am Sonntag hatte ich ihn aufgebaut, und ich muss sagen, dass nahezu alles perfekt funktioniert hat. Bei einen Loch in der Rückwand fehlte zwar eine Einziehmutter, dies konnte ich aber gut über meinen Schrauben, Mutterbestand...
  8. M

    [Verkaufe] NEU Monolith Icon zu verkaufen

    Hallo zusammen, ich habe letzte Woche bei einer Kochveranstaltung einen Monolith Icon Grill Smoker gewonnen. https://monolith-grill.de/collections/kamado-icon Der Grill ist neu, unbenutzt und in OVP. Versand ist möglich. Deutlich unter NP abzugeben, da ich in eine Gas-Plancha investieren...
  9. B

    Outdoorküche Versace

    Hi zusammen, Nach doch etwas längerer Bauzeit ist endlich meine Küche zu 99 Prozent fertig. Nur noch das Silikon am Grill fehlt. Anbei die Bilder. Napoloen 500 series 32 Cozze 360 Versace Fliesen Jede Menge fundament und Stahl Und noch mehr Steine und Beton Grüße Daniel
  10. B

    Outdoor Küche Versace

    Hallo zusammen, Endlich ist es soweit - meine Outdoorküche ist fertig 99%( bis auf das Silikon am Grill ) Viel Spaß beim Bilder anschauen. PS das Bauen hat doch länger gedauert als geahnt. Napoleon 500 series 33 Cooze 360 Versace Fliesen Grüße Daniel
  11. A

    ganzen Hirsch Rotwild auf dem Spieß über Feuer grillen

    Hallo, ich geb Ende August eine kleine Party. Wir veranstalten mitten im Wald ein "Lagerleben" mit Übernachtung Zelt etc. Hier will ich am Samstag einen ganzen Hirsch (1 jähriger Rotspießer mit ca 70kg - anbei Foto in der TK Zelle) am Spieß auf offenem Feuer machen. Ganz langsam mit geringer...
  12. S

    Ubert Gasgrill von Erdgas auf Propangas umrüsten

    Hallo zusammen, erstmal vielen Dank für die Aufnahme :-) Vor einiger Zeit habe ich mir einen gebrauchten Ubert Gasgrill, für meinen Imbiss gekauft. Mir wurde gesagt, der Umbau von Erdgas auf Propangas wäre ein Kinderspiel :-/ Jetzt habe ich von der Firma Ubert 2 x den Düsenstock und 2 x die...
  13. Bruco

    Knusprige Haxe vom Spirit mit Faltenbrot aus der K4

    Die Haxe wurde gelöchert und nur mit Salz für 24 Stunden offen im Kühli geparkt. Das Faltenbrot hab ich nach @BBQfertig gemacht :thumb2: Ansonsten ... einfach Bilder halt ;) Oh ja ... das war alles mal wieder genau nach meinem Geschmack :thumb1: Das Faltenbrot dazu kann ich absolut...
  14. B

    Gasgrill bis 500€ mit 3 Brennern (Napoleon oder Broil King?)

    Hallo zusammen, auch ich möchte nun mal unter die Gas-Griller gehen. Hierfür habe ich noch dieses Formular gefunden: WO wird gegrillt?: auf der Terrasse WO steht der Grill?: bei nicht-Benutzung an der Hauswand, überdachter Teil der Terrasse. Bei Benutzung natürlich unter freiem Himmel (noch...
  15. F

    Welchen Pellet-Smoker/Grill

    Hallo bin auf der Suche nach einem Pelletsmoker/Grill mit viel Fläche Erst hatte ich den Pit Boss Navigator 1150 im Auge, dann tendierte ich stark zum Broil King Regal 500. Da ich hier aber über große Probleme was die Temperaturregelung angeht gelesen habe bin ich ketzt sehr unsicher. Zuletzt...
  16. N

    Welcher Grill?

    Hallo Zusammen Mein Outdoorchef Australia 455G muss ersetzt werden. Neu soll es ein Edelstahl Gas Grill werden. Inkl. Edelstahl Rost. Hab mich da mal durchgegoogelt und bei Testsuchen immer wieder auf dieses tolle Forum gestossen. Nun habe ich mir so viele Grill Online angeschaut, dass ich...
  17. Tulpe

    Grillmissbrauch?

    Hi, heute war mir irgendwie nach "Unfug". Teig gemacht (per Hand - ohne Mixer) Grünfutter geschnippelt ... Und etwas Zeit: Sieht fast aus wie 'ne dicke Pizza mit extra Käse. Ab auf den Pizzastein, auf 190° vorgeheizt. Fertig nach 35 min bei 170°C. Gut abkühlen lassen - auch wenn es...
  18. M

    Ich brauch einen neues Sportgerät...aber

    Hallo Zusammen, ich brauche ein neues Sportgerät...aber! Ich hatte einen Weber Summit 650, dann einen Summit 670, zuletzt einen OWG32. Wobei ich froh bin den G32 wieder zurück geben zu können, aber das ist ein anderes Thema. Jetzt such ich wieder ein neues Gerät zur Ertüchtigung. Was soll er...
  19. R

    1 Jahr alter E-Grill vollkommen ruiniert..

    Hey ihr lieben .. ich habe meinen Grill immer nach jeder Benutzung mit meiner Drahtbürste richtig schön ordentlich abgeschrubbelt, nach jeder Benutzung ausgebrannt, immer bei nicht Nutzung die Haube aufgesetzt und ich schätze meine WG-Bewohner haben ihn vergangenen Sommer noch einmal unbemerkt...
  20. Bruco

    [Am Knochen-WE] Schweinshaxe ... erst SV vorgegart und dann am Grill aufgeknuspert

    Die Haxe hab ich eingesalzen und dann im Vakuumbeutel etwa 2 Stunden bei 90° vorgegart. Danach noch für 1 Stunde indirekt in den Grill. Hier die Bilder dazu : (übrigens ... die zweite Haxe kam in den Froster ;)) Das war wieder mal verdammt lecker :woot: Schön saftig und mit knuspriger...
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