holzofen pizza

Hallo ihr lieben, Ich Stelle mich als Neuling kurz vor... Ich bin passionierter Hobbykoch, grille auch gerne aber nicht hauptsächlich (Kamado und "800°" Oberhitze Gas Grill) weil wir eher selten Fleisch essen. Fokus ist u.a. Brot und Pizza, bisher im GGM Pizzaofen (Elektro), das klappt wie am...

Servus Sportis, Länger habe ich hier keinen Thread aufgemacht. Heute bietet sich die Gelegenheit mal zu zeigen wie man es nicht macht. Das allererste Mal in meinem Leben habe ich heute im Holzofen Pizza gebacken. Tipps geholt bei @nollipa , @hangingloose und @BBQwithMax und die waren echt gut...

Meine project Holzbackofen aus dem Fass

Hallo Zusammen, heute ist er endlich gekommen, mein neuer Pizza Party 70x70 mit der schicken Edelstahlfront. Heute gibt es erst mal nur ein neumodisches Unboxing und ein paar Bilder vom provisorischen Aufbau, noch habe ich kein endgültiges Untergestell. Die Palette aus der Lieferung macht erst...

Hallo Leute, Frage an die Uuni Pro Experten - warum sollte man die Pizzaklappe statt der Backofentür für Pizza nehmen? Gibts außer dem schnellen Einschieben noch einen Vorteil? Ich sehe es so, dass sogar mehr Hitze dabei flöten geht .... Was für Holz nehmt ihr für möglichst lange Hitze und...

I'm Simone, from Pizza Party, italian wood fired oven and gas fired oven producer. I make a special offer for forum member interested to buy our oven. Official shop online PizzaPartyShop.com IT web site Forni-a-legna.com EN web site Wood-Fired-Pizza-Oven.us News 2017 gas fired pizza oven...

Hallo zusammen, ich habe neulich einen Test gemacht. Zwei identische Pizzen wurden zeitgleich auf unterschiedlichen Geräten gebacken. Einmal auf dem Memphis Pro (Pellet Holzfeuer) und einmal auf einem Weber Spirit (Gas). Beide Pizzen wurden auf einem identischen Pizzastein gebacken, die...