• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

kb5

  1. Kinglui

    Flank mit Spargel aus dem Wok

    Hallo zusammen, heute wurde nach einer gefühlten Ewigkeit mal wieder der Wok angefeuert. Hier mal die Zutaten: - Ca 300 g Flank Steak - Spargelspitzen - Pok Choi - Champions - Karotte - Knoblauch - Ingwer - Sprossen - Cillinudeln - Limettenblätter - Zitronengas - Rote Currypaste - Kokoszucker -...
  2. 5E8A5T14N

    [Shortie] "Fly Head" Stir Fry Variation

    Servus liebe Leute, zum Mittag heute nur etwas Schnelles. Das passte wie die Faust aufs sprichwörtliche Auge. Abgeguckt bei Hendrik @dreckschueppe (klick) und das Rezept von der School of Wok etwas an uns daheim angepasst. Nur Paprika anstatt Chili weil meine Mädels nicht auf Chili können...
  3. Maddin77

    Wokbrenner KB5 mit Tisch & Piezozünder

    Nabend zusammen, Ich habe mir die letzten Tage einen Kleinen Woktisch gebaut/bauen lassen und gleichzeitig den KB5 mit einem Piezozünder ausgestattet. Paar Bilder hätte ich für euch Vom Bau 2 OG Eigentlich die untere Ablage Da steht er das erste mal Dann wurde Probe gesessen Passt...
  4. 5E8A5T14N

    Frühlingssuppe aus dem Wok

    Servus zusammen, Bei uns ist heute Frühling mit strahlendem Sonnenschein. Da passt so eine schöne leichte Suppe mit viel Gemüse wunderbar. Ich nenne mein Süppchen mal Frühlingssuppe weil am heutigen Tag einfach wirklich frühlingshaftes Wetter ist. Steffen @HansAmGrill und André @Kamado holly...
  5. R

    KB5 Tuning

    Servus miteinander, da ich schon viele gute Ideen aus dem Forum bekommen und gefunden habe, möchte ich mal eine Idee beitragen. Nach einem Jahr Gebrauch hab ich mich entschlossen meinen Mod am KB5 mal öffentlich zu machen. Ich wollte eigentlich die Keramik-Düsen vom RD kaufen und in einen...
  6. P

    [Erledigt] Windschutz für KB5 Wokbrenner

    Hallo! ich suche für meinen KB5 ein Windshield/Windschutz aus Edelstahl. Alternativ würde ich gerne so ein Teil mit erstellen, falls jemand eine Bestellung bei Asiagasmatic plant. Freue mich über jede Nachricht! viele Grüße Stephan
  7. Kinglui

    Wok-Wahnsinn Vol. 2 - Rind und Kaninchen mit Paprika und Brokkoli

    Servus beinand, heute gab es mal wieder was aus dem Wok... Nach dem ich mich die letzten Wochen fleißig am neu erworbenen Cozze ausgetobt hatte musste es mal wieder was vom KB5 sein. Im Zuge des Platzschaffens im Gefrierfach vielen mir zwei Fleischpakete in die Hände. Einmal dünn geschnittene...
  8. Kinglui

    Wok-Wahnsinn Vol. I ... Gyros-Impro

    Servus beinand, da ich in der letzten Zeit viel zu selten meinen KB5 angeschmissen habe, musste ich mal wieder ran. Aus diesem Grund hab ich mich entschieden eine kleine Wok-Reihe zu starten... Heute wurde mal improvisiert, da ich noch Gyros im Froster hatte, welches weg musste und es...
  9. Kinglui

    Flank, SV-Knoblauchwürste und Süßkartoffelbrei

    Servus, ich hab gedacht ich probiers auch mal mit nem Shorty... Es gab zum einen ein Flank, ca. 400g. Da das ein bisschen wenig ist noch 4 dicke Bratwürste vom MdV dazu. Bratwürste mit Hela Knoblauch Ketchup, Hot Mamas, Essig, ordentlich Knoblauch und Great Berrier Beef vom @Spiccy...
  10. Kinglui

    Sepia-Pasta mit Rinderfilet, Spargel und Morcheln von der Monsterpfanne

    Servus zusammen, nachdem ich die Samstag in den Genuss einer Teilbestellung der Kimble Box Pfingst-Edition von @Puro gekommen bin, ging es am Samstag darum die Morcheln zu verwerten. Geplant waren schwarze Bandnudeln (mit Sepia) aus dem Pastamaker, dazu sollte es dann ein Rinderfilet mit...
  11. R

    Outdoor Küche

    Hallo Zusammen, als sonst eher stiller Mitleser, möchte ich mein Outdoor Küchenprojekt vorstellen. Hinter meiner Terrasse gab es zu rückwertigen Hauswand eine ungenutzte Fläche von ca 80cm Tiefe. Hier sollte die Küche entstehen. Die Planung war sehr umfassend, da folgende Dinge berücksichtigt...
  12. Kinglui

    Hühnchen mit Zitronengras-Curry... ein Experiment 🍜🍗😋

    Servus beinand, heute Abend wurde mal wieder der Wok angeschmissen. Es sollte Hähnchen mit Curry geben. Das Rezept ist so ziemlich frei Schnauze beim Kochen entstanden, also seht es mir bitte nach, wenn nicht alle Zutaten auf den Bildern sind. Manchmal hab ich spontan das eine oder andere noch...
  13. Kinglui

    Spontane asiatsche Nudeln mit Hackfleisch vom KB5

    Servus zusammen, heid aufd Nacht sollte es eigentlich Spagetti Bolognese geben... Aber ein Blick in den Kühlschrank offenbarte, das eine Paprika, eine Zucchini, Frühlingszwiebeln und Zitronengras weg mussten. Also hab ich mich spontan für den Wok entschieden. Das ganze entstand leicht planlos...
  14. Kinglui

    Major Chicken mit Erdbeer-Mangosalat

    Servus beinand, heute Abend gab es wieder Major Chicken Asia-Style. Nachdem mich @Maverick83 mit seiner Wok-Aktion angefixt hatte, entschied ich mich spontan eine zweite Runde Fried Chicken zu starten. Letztes mal hat mir das Hähnchen in Kombination mit einem Salat richtig gut geschmeckt...
  15. Kinglui

    Schnelle Curry-Nudeln mit Gemüse und Pute

    Servus beinand, heute sollte mal wieder gewokt werden. Beim Blick in den Froster fiel mir ein Päckchen Putenbraten entgegen. Das Fleisch wurde schon vor dem einfrieren in dünne Scheiben geschnitten. Folgende Zutaten fanden den Weg in den Wok: - Putenfleisch - Nudeln, vorgekocht - Ei - Zwiebeln...
  16. SergioStiletto

    Carbonstahl Wok einbrennen - Patina Mythos mit Wokbrennern

    Das Thema Wok / Asia Cooking ist für mich noch Neuland. In den letzten Wochen und Monaten habe ich mich aber sehr intensiv damit auseinandergesetzt, das Forum durchsucht, unzählige YouTube Videos geschaut, mit Kollegen diskutiert, usw. Daher auch zum hundertsten Mal ein Thema zum korrekten Wok...
  17. Firebird91

    [Suche] Roaring Dragon x72/x76 oder Manniu X72 evtl KB5 Super pan/KB8

    Hallo bin auf der Suche nach einem Wokbrenner entweder Roaring Dragon x72/x76 oder Manniu X72, Ohne Beschädigungen sollte er sein. Falls jemand auch einen KB5 Super pan oder KB8 mit EU Gewinde anschluss über hat hät ich auch intresse. Vorrangig aber ehr der Manniu und Roaring Dragon Wenn mit...
  18. Bierfreund

    [Suche] Wokbrenner KB5 oder anderen Hochdruckbrenner

    Hallo Suche einen Wockbrenner mit ordentlich Power. Neu oder gebraucht. Gerne auch mit Tisch und Zubehör. Würde im Umkreis von 100km von 49757 Werlte abholen. Freue mich auf eure Angebote Jens
  19. Y

    [Erledigt] Wokbrenner KB5 Superpan

    Tach zusammen, ich habe ein paar Brenner abzugeben. Es handelt sich um den KB5 Superpan "Typ C", also mit abgewinkeltem Ventil mit 3/8 Schraubanschluss lks. Mit dabei ist der Träger für kleine Töpfe, der Silvercap-Brenneraufsatz sowie ein Windschutz aus Edelstahl. Der Preis liegt bei €120,-...
  20. P

    [Verkaufe] zweiter Wokbrenner KB5 abzugeben

    Hallo! Ich habe mich kurzerhand entschieden zwei KB5 in Thailand direkt zu bestellen. Nun habe ich einen übrig, den ich hier gerne abgeben möchte. KB5 superpan Wokbrenner Windschutz Brennerkappe Europäisches Fitting für den Gasanschluss 200€ (inkl. Versand innerhalb DE) Kontakt ist nun...
Oben Unten