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long-job

  1. RockFrog

    mobiles Smoken auf´m Campingplatz

    Moin zusammen, mich würde mal interessieren ob einige von Euch auch auf dem Campingplatz Long-Jobs durchführen und mit welchem (natürlich supermobilen) Equipement... Sei es selbstgebaut, oder gekauft... Zeit und Bier sind ja im Urlaub reichlich vorhanden
  2. G

    Mein 2. Pulled Pork auf dem Maxxus BBQ Chief 10.0

    Am Freitag Abend fanden 4 kg Schweinenacken zu mir. Samstag morgen dann erstmal gesenft und dann mit Magic Dust gerubbed anschließend ging es vakuumiert bis zum Grillen in den Kühlschrank. Vor dem Grillen: Samstag auf Sonntag Nacht um 00:09 Uhr (also vor ca 1,5 Stunden) ging es dann bei 108...
  3. Gismoh

    Funk Thermometer mit Alarm bei Fallen Temperatur gesucht

    Welche Möglichkeiten hat man, einen Grill zu überwachen und einen Alarm zu bekommen, wenn die Temperatur fällt (Also Indiz das die Flamme erloschen ist) - am besten mit ein paar Grad Verzögerung - könnte ja auch sonst nur ein kleiner Windstoß gewesen sein? Meine das Maverik kann es (was ich...
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