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Hallo Shorties,
heute hab ich das Mini-Me Egg mal wieder richtig vollgemacht und zwar mit 1,5 kg Short Ribs.:D
Einen Tag vorher eingerieben und dann heute Morgen pünktlich um halb zehn in Deutschland mit Apfelholzkohle und Kirschholz 8,5 Stunden einfach in Ruhe im kleinen Kamado vor sich...
Fledermaus vom Schwein ist eh ein richtig geiles Fleisch ... dazu noch Rahmwirsing ... Perfekt :wiegeil:
Und ... Low Carb ;)
Absolut lecker :woot: :woot:
Hallo liebe Wochenendgeniesser ,
Heute gab es unter anderem Bosna Low Carb.
Nebenbei gab es noch Bayrische Dynamitstangen Link dazu
Dazu habe ich Wildbratwürstchen mit Hirschfleisch der Länge nach eingeschnitten.
Rote Zwiebeln fein gewürfelt und Petersilie kleingehäckselt.
Dann auf den...
Salut zusammen,
das Rezept fanden wir daheim lecker und deswegen ist es finde ich einen Thread wert. Wer Zugang hat kann es hier voll abrufen
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r754455
Habe heute beim Kochen meiner 3 jährigen Tochter assistiert :)
Los gehts
Zutaten
Teig
160 g Gouda...
Servus liebe EGGheads und die die es noch werden wollen und natürlich alle anderen auch,
Wer kennt ihn nicht? Den guten alten SCHIIIIIIESSSKEEEEJJJJJK?
So heißt das Neumodisch. Altmodisch Käsekuchen. Klingt langweilig, schmeckt aber wirklich fein :sabber:
Einfach ist es außerdem auch noch...
Blumenkohl aus dem Ofen:
Ich hatte einen Blumenkohl, fünf Eier, etwas Speck, eine Zwiebel, Butter, verschiedene Bergkäse (Reste aus dem Kühlschrank) und Sahne zur Verfügung, nicht alles hier abgelichtet. Abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und Muskat.
Der Blumenkohl wird grob zerkleinert und...
Und weil so einfach ... hier die wenigen Zutaten :
Schweinehals
Suppengrün und Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kümmel
Rinderbrühe
Die Bilder dazu :
Lecker wars :woot:
Und ... Low Carb ;) Schweinsbraten und Salat :thumb2:
Gut ... das Bierchen hat schon...
Moin,
Ich habe, wie einige es sicher mitbekommen haben, seit Anfang des Jahres mit einer kleinen Ernährungsumstellung begonnen.
Das heißt im wesentlichen Verzicht auf Zucker, Milchprodukte und Weizen, Pasta, Pizza und Co. !
Man kann aber viel Fleisch und Gemüse essen - das hört sich gut an...