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oregano

  1. Supersheep

    Fisch ohne Planke?

    Mmmmmh.....irgendwie ist das Plankengrillen grade echt IN Tja, ich bin ein wenig OUT, weil ich keine Planke habe. Also bin ich an einem Freitag los und wollte eine kaufen. Bei den üblichen Verdächtigen gab es keine Planken (mehr). Es sollte Fisch werden. Hatte zwei schöne Stücke Lachs und zwei...
  2. nobody76

    Den Garten konservieren

    Hallo zusammen Wie macht ihr eure Kräuter aus dem Garten haltbar? Von Petersilie über Oregano bis Paprika und Tomaten.
  3. Burn_out

    Lammhüfte mit Knoblauch-Oregano-Kruste

    Beim Lammfleischkauf fürs WE habe ich für den Sofortverzehr gleich noch Lammhüfte mitgenommen. Bisschen parieren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem heißen Rost angrillen. Parallel habe ich noch Auberginenscheiben mit Muster versehen. Als Topping bzw. Kruste meine Standardmischung für...
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