Make "Hackbraten" great again!🇩🇪🍽️

[Quälgeist]

Man braucht nicht viel für einen guten Hackbraten und Arten gibt es auch reichlich.
Hier meine Basisversion:

Dazu kommen noch Senf, Oregano und Salz

Mit Käse geht alles besser und da ich kurz vorher im Großmarkt war, gab es ausreichend Cheddar im Bestand

Dann die Überlegung welche Form die Menge schafft.

Bei 170° und gute 45min später sah es dann so aus:

In kleine Stücke teilen und dann ab auf den Teller.

Lecker!
Geht immer!
Soulfood!


Danke fürs reinschauen

 

[Gulaschkanonier]

Leckerer Hacki!

 

[Goldi59]

Man braucht nicht viel für einen guten Hackbraten und Arten gibt es auch reichlich.
Hier meine Basisversion:

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Dazu kommen noch Senf, Oregano und Salz


Anhang anzeigen 3631547


Mit Käse geht alles besser und da ich kurz vorher im Großmarkt war, gab es ausreichend Cheddar im Bestand


Anhang anzeigen 3631548


Dann die Überlegung welche Form die Menge schafft.


Anhang anzeigen 3631549



Bei 170° und gute 45min später sah es dann so aus:

Anhang anzeigen 3631551




In kleine Stücke teilen und dann ab auf den Teller.

Anhang anzeigen 3631552




Lecker!
Geht immer!
Soulfood!


Danke fürs reinschauen

Tisch hinten links nimmt auch eine Portion

 

[Quälgeist]

Tisch hinten links nimmt auch eine Portion

Tisch hinten rechts hat bereits die kompletten Reste übernommen

 

[Buntmetall]

Hier meine Basisversion:

Was ist in dem Einmachglas? Gewürzmischung? MD? Oder Paniermehl?

 

[Luse]

Yesss!
Hackbraten is great.

 

[burn2joy]

Klasse und diese tiefgelben Eiterpickel sind die heimlichen Geschmacksbomben

(Falls jetzt jemand doch kein Appetit mehr hat, war Absicht, ich übernehm gern)

 

[Big Al]

Hackbraten gab es hier auch lange nicht.
Danke fürs erinnern.

 

[LGresch]

Soulfood

Das ist genau das erste was mir dazu einfiel, Ina. Toll!