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pita

  1. Utti

    [Nachgebaut] Pita-Gyros nach @Schweinegriller zu Heiligabend und Weihnachtseis

    Hallo Sportfreunde, als neulich dieser Thread vom geschätzten Sportfreund Peter @Schweinegriller zu recht gefeatured wurde stand der Plan, dieses feine Essen an Heiligabend nachzubauen. Ich hab mich für die Türmchen-Variante entschieden, da ich es möglichst einfach und stressfrei wollte. Denn...
  2. Bruco

    Kroatenburger

    Da hatte ich mal wieder voll Bock drauf :sun: Vor allem jetzt in dieser Zeit ... da ist Kroatien so weit weg ... :cry: Aber egal ... wenn wir schon nicht nach Kroatien können, dann holen wir uns wenigstens ein bisschen Urlaubsfeeling nach Hause :thumb1: Achja ... bevor wieder klagen kommen...
  3. Mi-Pi

    Ταβέρνα Μιχαήλ - Gyros vom Spieß

    Καλημέρα σε όλους, heute gibt (sofern es gelingt, wovon ich mal ausgehen möchte) Gyros! Das Rezept ist im GSV schon als ein Klassiker zu bezeichnen und stammt vom Gyros-Guru! @GyroKeg Den originalen Post mit Rezept findet ihr hier.
  4. Stoneprophet

    Backen im Pizzaofen, alles außer Pizza, Brot, Brötchen, Gebäck, [...]

    Wir haben uns vor Kurzem einen Gastro Pizzaofen GMG PF 4040 E zu gelegt. Jetzt würde ich dieses Gerät gern noch für andere selbst gemachte Leckereien benutzen. Doch was funktioniert in einen Pizzaofen und was nicht? Daher eröffne ich mal dieses Thema damit wir hier unsere Erfahrungen sammeln...
  5. Hot Iron

    Spießeinweihung auf der Kugel / Gyros Pita

    Hallo liebe Sportskollegen, lange habe ich nichts mehr gepostet. Hier nun aber mal wieder ein kleiner Beitrag mit Gyros Pita. Mein Aufbau für die 57 er Kugel wollte auch mal getestet werden. 1,3 Kg Fleisch mit Spicys Gyros Gewürz-mischung aufgepimpt und gesteckt. Zwischendurch die Pitafladen...
  6. Big_73

    Gyrosrouladen mit Feta und Fladenbrot

    Da ich immer noch total vom griechischen Dienstagsstammtisch von @rd04 und den Helden am Feuer angefixt bin, habe ich mich entschieden, heute einen auf griechisch zu machen. Ich habe mich für Gyrosrouladen nach nem Rezept aus dem Blog von unserem @Spiccy entschieden. Das hat mich die Tage auch...
  7. Big_73

    Griechischer Abend

    Gestern war mal wieder, nach langer Zeit, ein griechischer Abend angesagt. Auf dem Plan standen Kachel Gyros nach einem Rezept von @Dodge (noch mal vielen Dank für's Rezept) und Bifteki "Alexis-Style". Dazu gibt es natürlich selbstgemachte Zaziki, Pita, gebackene Pfefferoni, Oliven, Feta, ...
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