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pita

  1. Bruco

    Kroatenburger ... leicht türkisch angehaucht

    Schon lange nicht mehr gehabt ... Die Zutaten : Rinderhack Adana Kebap Gewürz zusätzlich bisschen Salz Rote Zwiebel mit der Microplane rein gerieben Ansonsten : Eisbergsalat Tomaten rote Zwiebeln Ajvar Pitabrot Super lecker :wiegeil:
  2. Bruco

    Knoblauch Teriyaki Hähnchen im Pita Fladenbrot

    Die Zutaten : Pitabrot zum aufbacken Hähnchenbrustfilet (halbiert und geklopft) Teriyaki Sauce mit geröstetem Knoblauch Cheddar Salat Tomaten Knoblauchsauce Das war extrem lecker :woot: Richtig gut !!!
  3. Calenburger

    etwas Warmes braucht der Mensch - fixer Gamba-Burger

    Ich traue ja kaum, den gestrigen Snack hier vorzustellen - vielleicht zu einfach, zu simpel! Die Lieblingsbunbäckerin, die seit einigen Monaten ihr wohlverdientes Rentnerdasein lebt, hatte wieder einmal keine Zeit. Termine, Termine, Termine. Mal alleine, mal mit Freundin, mal Konzert, mal...
  4. Feierdeufe

    [Gyros-WE] Gyros des Pythagoras

    Servus, Ich hab das mit dem Themenwochenende am Freitag mitbekommen und mir Gedanken zum Thema gemacht. Mal ernsthaft, wie kommt man auf so eine Idee? Ist da Pythagoras zu seinem Lakai und hat gesagt, bau mir ein Gerät mit welchem ich lotrecht zum Erdmittelpunkt geschichteten Schweinenacken...
  5. berndman01

    [Türmchen-WE] Kachelfleischtürmchen im Gyros Style 🤘🏼🤘🏼

    griaß Enk, Madln und Buam :mosh: sodala, erst mal Entschuldigung, daß mein Beitrag erst heute kommt :fahne: aber leider war ich gestern dazu definitiv nicht in der Lage :voll: man möge mir verzeihen :hammer: den Start hatte ich zwar gelegt und das Faschierte bereits gestern gewürzt, aber...
  6. flog

    Flo war im Gyros-Pita-Himmel

    Καλησπέρα! Seit März hatte ich 3kg Schweinenacken im ewigen Eis um endlich mal wieder das geniale Gyros von @GyroKeg nachzubauen (Rezept). Die letzten Jahre hatte ich immer Pita-Taschen aus Pizzateig dazu gemacht. Aber irgendwie kam da nicht das richtige Gyros-Pita-Feeling auf 😏 Dann habe ich...
  7. Utti

    [Nachgebaut] Pita-Gyros nach @Schweinegriller zu Heiligabend und Weihnachtseis

    Hallo Sportfreunde, als neulich dieser Thread vom geschätzten Sportfreund Peter @Schweinegriller zu recht gefeatured wurde stand der Plan, dieses feine Essen an Heiligabend nachzubauen. Ich hab mich für die Türmchen-Variante entschieden, da ich es möglichst einfach und stressfrei wollte. Denn...
  8. Bruco

    Kroatenburger

    Da hatte ich mal wieder voll Bock drauf :sun: Vor allem jetzt in dieser Zeit ... da ist Kroatien so weit weg ... :cry: Aber egal ... wenn wir schon nicht nach Kroatien können, dann holen wir uns wenigstens ein bisschen Urlaubsfeeling nach Hause :thumb1: Achja ... bevor wieder klagen kommen...
  9. Mi-Pi

    Ταβέρνα Μιχαήλ - Gyros vom Spieß

    Καλημέρα σε όλους, heute gibt (sofern es gelingt, wovon ich mal ausgehen möchte) Gyros! Das Rezept ist im GSV schon als ein Klassiker zu bezeichnen und stammt vom Gyros-Guru! @GyroKeg Den originalen Post mit Rezept findet ihr hier.
  10. Stoneprophet

    Backen im Pizzaofen, alles außer Pizza, Brot, Brötchen, Gebäck, [...]

    Wir haben uns vor Kurzem einen Gastro Pizzaofen GMG PF 4040 E zu gelegt. Jetzt würde ich dieses Gerät gern noch für andere selbst gemachte Leckereien benutzen. Doch was funktioniert in einen Pizzaofen und was nicht? Daher eröffne ich mal dieses Thema damit wir hier unsere Erfahrungen sammeln...
  11. Hot Iron

    Spießeinweihung auf der Kugel / Gyros Pita

    Hallo liebe Sportskollegen, lange habe ich nichts mehr gepostet. Hier nun aber mal wieder ein kleiner Beitrag mit Gyros Pita. Mein Aufbau für die 57 er Kugel wollte auch mal getestet werden. 1,3 Kg Fleisch mit Spicys Gyros Gewürz-mischung aufgepimpt und gesteckt. Zwischendurch die Pitafladen...
  12. Big_73

    Gyrosrouladen mit Feta und Fladenbrot

    Da ich immer noch total vom griechischen Dienstagsstammtisch von @rd04 und den Helden am Feuer angefixt bin, habe ich mich entschieden, heute einen auf griechisch zu machen. Ich habe mich für Gyrosrouladen nach nem Rezept aus dem Blog von unserem @Spiccy entschieden. Das hat mich die Tage auch...
  13. Big_73

    Griechischer Abend

    Gestern war mal wieder, nach langer Zeit, ein griechischer Abend angesagt. Auf dem Plan standen Kachel Gyros nach einem Rezept von @Dodge (noch mal vielen Dank für's Rezept) und Bifteki "Alexis-Style". Dazu gibt es natürlich selbstgemachte Zaziki, Pita, gebackene Pfefferoni, Oliven, Feta, ...
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