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griaß Enk Madln und Buam :mosh:
so einfach wie genial, Dürüm mit Ribsfloisch = Ribürüm :metal:
joa, viel gibts jetzt da nicht zu dokumentieren, also, Fotos :bilder:
Anheizbierchen und dann ab für 5 Stunden, bei round about 110 Gräders :anstoޥn:
zwischendurch mal neigugge und Sößle bastle...
Moin Gemeinde,
ich mach's kurz - wir hatten seit Monaten massivste Unteribbung 😵💫
Da kurz vorm Fest bei vielen Anbietern BabyBack-Ribs ausverkauft waren, habe ich bei unserem MdV mal wieder einen 2 Kg schweren St. Louis-Cut geordert.
Der müsste für 2 Personen wohl grad so reichen :pfeif:
Und...
Servus Sportis (m, w, d),
es kündigte sich die Tage Ribhüngerchen an und gestern beschloss ich beim Edeka 3 kleine Leiterchen mitzunehmen.
Gerubbt habe ich doese nach Entfernung der Silberhaut gestern mit Los Ribbos und Kids BBQ von @Spiccy
Dann durften diese bis heute im Vakuum schlummern...
Hallo zusammen,
nachdem viele meiner Mitgriller schon 5-0-0 im Portland und im XXL gemacht haben, sowie auch andere 5-0-0 Beiträge existieren, hatte ich mich da auch ran gewagt, ging aber voll daneben. Rippchen einfach nur hart, habe sie dann 1 h im Backofen in den Konics nachgedampft. Daher...
Hat mich im Lädchen am WE angelächekt. Heute 2 Spareribs damit gerubbt und direkt mein neues Equipment, den Amarillo Einsatz, getestet.
Alles ohne Schnick-Schnack, nur rub, 30min ziehen lassen, Kirschholz und 5h im Pit. Deckelthermo hat 149,2 angezeigt, ich hatte keine Lust exakt zu messen. Hab...
Hallo Ihr Smokerverrückten!
Ich plane meine zweite und dritte Geburtstagsfeier die morgen und am Samstag stattfinden werden und wollte Euch da mit ins Boot holen.
Leider haben morgen 3 Erwachsene abgesagt und wir haben festgestellt, dass wir massiv zu viel zu essen haben werden ^^ Geplant sind...