rollbraten mit füllung

Hunter hat vor vielen Jahren mit Käse gefüllete Rollbraten für den DOpf vorgestellt. https://www.grillsportverein.de/forum/threads/hunters-andechser-kaeserollbraten-im-do.101950/ Das war damals für mich Anregung, seither diverse Variationen nicht nur im DOpf sondern v.a. in der Grillkugel...

Hy Sportsfreunde , Ich habe heute mal ein Rollbraten vom Schweinenacken mit Gyros Impressionen von Royal Spice vorbereit. Ausgangsmaterial war ein Schweinenacken am Stück von knapp 2,8kg vom Nordrhein-Westfalen Schön auseinander gesäbelt und ausgerollt Füllmaterial: Mangold , Feta und...

Hallo zusammen, habe für WuKi´s Geburtstag den Rollbraten nach diesem Rezept gemacht https://www.grillsportverein.de/forum/threads/goega-hat-blut-geleckt-experiment-mit-schwein-und-sirup.255230/ ich ich habe mich so ziemlich ans Rezept gehalten, außer bei der GT, die fande ich ein bischen zu...

Hallo aus Bückeburg, für ein paar gute Freunde habe ich mal einen frischen Schweinebauch mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllt. Die Damen bekamen einen marinierten Putenbraten..... Schweinebauch, frisch, 3,3 kg, vom glücklichen Schwein, beim Metzger meines Vertrauens gekauft. Einen Tag vorher...

Hallo Freundinnen und Freunde der Thementage, diesmal hatte bei der Abstimmung der Schweinebauch den Rüssel vorn. ;) Zeit für einen gefüllten Schweinebauchrollbraten. Nun lasst Bilder sprechen: Schweinebauch, die Hautseite stundenlang in Salzwasser gewässert. Aufschneiden und belegen...

Hallo zusammen! Ich habe Gestern ein Spannferkel Rollbraten mit Füllung gemacht. Die Vorbereitung leider ohne Bilder (wie immer scheiß Akku),aber die Vergrillung dann schon. Rollbraten 2,2 Kg Die Füllung :400 Gramm Schweinenacken,300 Gramm Champignons 3 große Zwiebeln.Schweinenacken in...