weber q1200

Hallo zusammen, mein Q1200 hat letztes Jahr den Geist aufgegeben und ich habe mich heute endlich an die Reparatur gewagt. Da das Gasventil scheinbar das Problem war habe ich ein neues Ventil samt Schlauch gekauft und heute zusammengebaut. Problem: Bereits beim Anschluss an die Gasflasche...

Wir sind mal wieder unterwegs... und zwar in der Nähe von Denia Mit dabei natürlich der kleine Q ... wie immer wenn wir ein Ferienhaus haben :thumb2: Ein paar Bilder : Freitag von Nürnberg nach Girona am Samstag dann noch bis Denia

Nachbericht deshalb, weil das WLAN letzte Woche vor Ort wirklich grottenschlecht war und ich keinen Bock hatte stundenlang etwas hochzuladen ;) Die Location ... kleines Häuschen mit eigenen Pool ... :sun: Grillecke gleich gehts weiter ...

Gut dass man nicht nur einen Grill zur Verfügung hat ... da kann man den kleinen Q mal ein bisschen reinigen ;) Und Zeit dafür ist ja auch in dieser ungemütlichen Jahreszeit. Also alles zerlegt, gereinigt, Brennerlöcher wieder aufgebohrt und alles ein bisschen aufgefrischt :sun: Der nächste...

Die Wings hab ich noch für ne Stunde gebrint ... keine Ahnung ob's was gebracht hat :D Gewürzt mit normalen Hähnchen Gewürzsalz. Ab auf den kleinen Q ... erst entkoppelt und dann direkt. Insgesamt ne halbe Stunde. :bilder: Tellerbild mit den drei Wings ist natürlich nur Symbolfoto ... :D...

Schweineleber mehliert und ab auf die kleine Grillplatte. Zuvor die Zwiebeln angeröstet. Hier einfach ein paar Bilder dazu :bilder: Kartoffelstampf dazu ... perfekt :thumb2: Ich liebe Leber :sun:

Hatte mich letztens mit F.J. @Woidgriller darüber unterhalten dass sein Fish & Grill Gewürz auch ganz gut zu anderen Sachen passt. Also dann probier ma das doch mal :thumb2: Halloumi wollte ich schon lange mal testen ... Tellerbild :messer: Fazit : das Fish & Grill ist eine richtig...

Im Moment steht er kleine Q einfach nicht still ... :D :bilder: Dazu noch den geilen Woidpepper vom Franz Josef @Woidgriller ... Perfekt :thumb1: In diesem Sinne ... herzlichen Dank für's reinschaun und bleibt's gesund :thumb2:

Schön mit Hähnchengewürz gepudert und für 45 Minuten, etwas entkoppelt, auf den kleinen Q platziert. :bilder: Einfach nur Kräuterbaguette dazu ... Perfekt :thumb2: In diesem Sinne ... herzlichen Dank für's reinschaun :prost:

Am Samstag sind wir mit dem Wohnwagen Richtung Sardinien aufgebrochen. Heute sind wir angekommen und haben natürlich gleich mal den Grill auf Temperatur gebracht. Bauchscheiben und Bratwürste zur Einstimmung ;)

Da war immer noch ein bisschen Schweinenacken im Kühlschrank. Überbleibsel von den Sardellensteaks und Balsamico-Zwiebelsteaks. Was tun damit ... Einfach so auf den kleinen Q legen ist aber langweilig ;) Spieße wären nicht schlecht ... Zwiebeln sind auch noch da :thumb2: Also los gehts ...

Hallo liebe Grillfreunde, Ich habe im Urlaub ein Hähnchen auf meinem Weber Q1200 rotieren lassen! Muss sagen der Drehspieß funktioniert super! Ich habe unter das Hendl eine Edelstahlschüssel gestellt, in der ich nach ca. 30 min kleine Marinierte Kartoffeln gelegt habe! Habe das Hendl ca. 1,5...

Hallo, jetzt haben wir einen Weber Q1200. Der hat ja einen emalierten gusseisernen Grillrost. Früher haben wir den (alten) Grillrost immer über Nacht auf die Wiese gelegt. Dann konnte man am nächsten Morgen alles ganz einfach abputzen. Da der neue Grillrost aus 2 Teilen besteht, passen diese...

Hallo die Experten, ich habe nun einen Weber Q1200 bestellt und wurde den gerne möglichst ohne den original 50mbar Kartuschen Regler abzumontieren eine Lösung finden die die Möglichkeit anbietet eine 5/11KG Flasche auch zu nutzen und folgendes: Adapter Schlauch an den Weber 50mbar Regler...