ich würde auch auf das falsche öl tippen... einfach mal mit raps-, erdnuss- oder maiskeimöl versuchen, die sind ziemlich hitzeverträglich (achtung: nur raffinierte öle!!) siehe Rauchpunkt
und wie schon angemerkt wurde, empfiehlt sich die nachrüstung eines thermometers im deckel - man sieht dann schön dass man erst nach ca. 10 min. aufheizen ordentlich grillieren kann
und wie schon angemerkt wurde, empfiehlt sich die nachrüstung eines thermometers im deckel - man sieht dann schön dass man erst nach ca. 10 min. aufheizen ordentlich grillieren kann