Herleif
Militanter Veganer
Hallo zusammen,
Heute ist dann endlich der 'Ernstfall' für mein Portland. Die Familie kommt und es wird Rippchen geben. Damit ich auch Zeit für die Familie habe und aufgrund des Hinweises unseres Priors gibt es die 5-0-0 Variante. 12 Leitern, Gewürzmischung Rib Rib Hurra und als Holz Pork Smoking Blend. Ich bin sehr gespannt. Hier ein paar erste Eindrücke:
Weiterer Bericht und Tellerbild werden folgen, weiß noch nicht wann, heute ist erstmal Familie.
So. Über die Hälfte ist um. Läuft! Und riecht lecker...
Heute ist dann endlich der 'Ernstfall' für mein Portland. Die Familie kommt und es wird Rippchen geben. Damit ich auch Zeit für die Familie habe und aufgrund des Hinweises unseres Priors gibt es die 5-0-0 Variante. 12 Leitern, Gewürzmischung Rib Rib Hurra und als Holz Pork Smoking Blend. Ich bin sehr gespannt. Hier ein paar erste Eindrücke:
Weiterer Bericht und Tellerbild werden folgen, weiß noch nicht wann, heute ist erstmal Familie.
So. Über die Hälfte ist um. Läuft! Und riecht lecker...