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ALFA ONE - klein aber fein!?!

hangingloose schrieb:
Na dann schon mal Glückwunsnch!
Wann kommt das gute Stück bei dir an?
Zum Vergrößern anklicken....

Na ich hoffe doch schon ganz bald :clap2:
Spaß bei Seite, ich denke Ende nächste Woche ist realistisch.Bei Bestellung waren 2-3W angegeben. Wäre natürlich prima wenns Freitag wird, dann könnte ich am Wochenende direkt mal befeuern und testen 😇

VG
Christian
 
Wir sind gespannt ;-)

Drücke dir die Daumen!
 
Werte Gemeinde,

ich konnte das Angebot für den ONE Gas vom Frankfurter Anbieter nutzen und der ONE Gas steht seit gestern auf meinem Balkon.
Ich habe den Ofen gestern aufgestellt und stehe hinsichtlich das Gasanschlusses vor einem Rätsel. Das Anschlussstück scheint ein
1/2 Zoll Aussengewinde zu haben, dort habe ich ein Reduzierstück auf den "normalen" Schlauchanschluss geschraubt.
Den Ofen mit einem 50mbar Druckminderer zu betreiben ist keine gute Idee, das habe ich verstanden.
Jetzt habe ich hier gelesen 30mbar und 7kg/h - wofür letzteres, da ALFA selbst schreibt, dass der maximale Verbrauch
unter 0.60kg/h liegt. 30mbar Druckminderer ist gut erhältlich, aber in der speziellen Konfiguration?

Vielen Dank für ein paar erhellende Zeilen.
-Malte
 
Hallo Malte,

ALFA nutzt nur einen Druckminderer für deren Öfen.
Dieser Druckminderer ist also auch für Öfen mit deutlich höherem Verbrauch gedacht. Durch die Einstellmöglichkeit von deren Druckminderer ist das aber auch kein Problem.
Wie hoch der maximale Verbrauch liegt, habe ich noch nie getestet, da ich mich für den Druckminderer von ALFA entschieden habe.
Wenn du einen anderen (einstellbaren?) verwendest, bin ich auf deine Bilder und Erfahrungen gespannt!

Zum Thema Druckminderer habe ich nur mal gehört, dass es bei den großen Modellen wohl mal das Problem gegeben haben soll, dass der Druckminderer vereist. (hoher Durchsatz)
Hatte mich beim Auspacken von dem ALFA Druckminderer nur gewundert, warum der eine so große Baugröße hat... das wäre dann zumindest eine Erklärung. ;-)
 
Merci vielmals,

ich werde mir dann wohl auch das ALFA Anschluss-Set bestellen, das scheint es derzeit nur bei Feuer Fuchs zu geben,
2-3 Wochen Lieferzeit. Ich rufe da heute einmal an und werde berichten.
 
In Ermangelung des schnell verfügbaren ALFA Anschluss-Set, habe ich einen 29mbar Druckminderer und ein 1/2 auf 1/4" Reduzierstück (mit Dichtung, wichtig) besorgt und es scheint bestens zu funktionieren. Ich habe in einem Video von ALFA gesehen, dass sie das Einlassrohr mit etwas Teflon ummantelt haben, das habe ich auch vorgenommen - vermutlich nicht unbedingt erforderlich. Vom Durchsatz schafft der Druckminderer 1.5kg/h und der maximale Verbrauch des ALFA One wird mit 0.7kg/h angegeben. Also vollkommen ausreichend. Heute lief alles einwandfrei, ich bin sehr begeistert vom ALFA One.
 
Poste doch mal den Druckminderer, denke das Problem haben einige andere User auch.
und wie üblich...
Bilder ;-)
 
Ein paar Impressionen von gestern mit dem ONE Holz...
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wie immer...sehen deine ERGEBNISE GROSSARTIG aus! Respekt
 
oliver99 schrieb:
Hallo,

Ich hätte da nochmal ein paar Fragen zum Alfa One bezüglich Jahreszeit, Saputo Steinen und elektrischer Konkurrenz (Effeuno 134) - und sehr dankbar für Input. Ich hoffe, das ist noch im Rahmen dieses Threads; leider kann ich (noch) keine DMs senden:

1) Ich verstehe den Reiz von Holzfeuer vs Gas/Elektrisch voll und ganz. Auch das Anheizen und Reinigen schreckt mich nicht ab. Aber wie sieht es im Winter aus: kann man im Alfa One bei 5-10°C Aussentemperatur noch gute Neapolitana machen, oder schafft es der Ofen dann einfach nicht mehr auf 450°C, egal wie lange man aufheizt?

2) Ich habe offiziell keine Saputo Steine für Alfa gefunden. Hat das jemand Erfahrung, ob man einfach welche im Format 40x40 etwa vom Pizzaparty shop bestellen und verwenden kann? Also entweder über den bestehenden Stein legen, oder - wenn möglich - den Standard Alfa Boden herausnehmen und durch Saputo ersetzen?

3) Zum Thema Effeuno (elektrisch) gibt's einen eigenen Thread, aber hat zufällig jemand den direkten Vergleich Effeuno vs Alfa. Optisch kann ich an der Pizza keinen Unterschied erkennen. Spassfaktor ist natürlich ein anderes, aber zum Thema Geschmack scheiden sich die Geister.

Danke,
Oliver
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Hast dich für einen der beiden Öfen entschieden?
 
the_deal_maker schrieb:
In Ermangelung des schnell verfügbaren ALFA Anschluss-Set, habe ich einen 29mbar Druckminderer und ein 1/2 auf 1/4" Reduzierstück (mit Dichtung, wichtig) besorgt und es scheint bestens zu funktionieren. Ich habe in einem Video von ALFA gesehen, dass sie das Einlassrohr mit etwas Teflon ummantelt haben, das habe ich auch vorgenommen - vermutlich nicht unbedingt erforderlich. Vom Durchsatz schafft der Druckminderer 1.5kg/h und der maximale Verbrauch des ALFA One wird mit 0.7kg/h angegeben. Also vollkommen ausreichend. Heute lief alles einwandfrei, ich bin sehr begeistert vom ALFA One.
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Hallo Zusammen,
ich habe mir soeben einen ONE mit Gas bestellt.:D
Anschlussset gibt es aktuell nicht. Jetzt muss ich mir da was vergleichbares zusammenstellen.
Was ist da überhaupt mit dabei? Ich finde da keine Angaben. Ist da nur der "nackte" Ofen ohne Anschlussschlauch?
Hat jemand von euch Bilder und Daten vom Anschluss an der Ofenseite.
Druckminderer gibt es von GOK einen der Verstellbar ist (20 - 50 mbar). Mit dem sollte das gut funktionieren.
Für die Hilfe bedanke ich mich bei euch im Voraus.
Viele Grüße,
Jürgen
 
Keiner im Forum der mir was zum Gasanschluß sagen kann?
Mich würde interessieren ob an der Ofenseite der Anschluß ein 1/2 Zoll Rechtsgewinde hat.
 
ich habe das Original Anschlussset.
Weshalb ich zu möglichen Alternativen nichts sagen kann😔
 
hangingloose schrieb:
ich habe das Original Anschlussset.
Weshalb ich zu möglichen Alternativen nichts sagen kann😔
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Danke Dir.
Habe etwas im WWW geforscht und werde mir was Passendes machen lassen. Problem ist nur noch das Anschlussgewinde am Ofen. 1/2 Zoll flachdichtend Rechtsgewinde🤔
Muss ich wohl warten bis er geliefert ist.
Bin schon sehr gespannt.
Deine Berichte sind ja sehr positiv.
 
Das schaut doch nach einem gelungenen Einstand aus!

chapeau
 
hangingloose schrieb:
Das schaut doch nach einem gelungenen Einstand aus!

chapeau
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Meine Gäste warten total begeistert.
Ich hätte nicht gedacht dass es zur Pizza vom Gasgrill (die schon richtig gut war) noch eine Steigerung gibt.
Alleine die Optik vom One😍
Geschmacklich können sich die meisten Italiener hinten anstellen.
Zum Abschluß Eros Ramazzotti gehört.....schöner Italienischer Abend.
Die Alfa One hat sich gut eingelebt in Oberbayern.
 
Das ganze hat nur einen Nachteil!

deine Gäste kommen jetzt öfters😂
 
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