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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill
- Ersteller humario
- Erstellt am
noch nicht aufgetaut - dafür gabs Burger - der beefer ist top!
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/burger-sv.233232/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/burger-sv.233232/
Woher kann man den einen Orginal Schwank Brenner beziehen? Am besten neu
In dem Thread hatte mal jemand versucht eine sammelbestellung zu starten http://www.grillsportverein.de/forum/threads/selbstbau-eines-beefers.210984/page-29#post-2260308
So endlich ist er fertig, mein Beefer.
Bisher bin ich noch nicht dazu gekommen, ihn mit Steaks zu testen, aber die ersten in 10sec verkohlten Brotscheiben, lassen zumindest eine nette Temperatur (bzw. Intensität an Infrarotstrahlung) erahnen.
Jetzt lass ich aber erstmal ein paar Bilder sprechen:
Hier das Schutzblech, dass direkten Brennerkontakt verhindern soll:
Hier die Rückseite und die (nicht verbogenen oder entfernte) Zündsicherung
:
Einmal im ca. 5min vorgeheitzten Zustand
Die Oberseite bleibt rel. kühl. Anhang anzeigen 962796
Noch keine 800°C aber auch nicht schlecht
Anhang anzeigen 962797
Ich entschuldige mich für die verdrehten Bilder, aber trotz alle Bilder löschen und neu hochladen, wird die Formatierung nicht übernommen
Die ersten Bilder mit Steak folgen bald
VG
Mark
Edit: Leider kann ich auch die letzten beiden Bilder nicht löschen. Die Änderung wird einfach nicht übernommen. Hat jemand eine Idee woran das liegen könnte?
Bisher bin ich noch nicht dazu gekommen, ihn mit Steaks zu testen, aber die ersten in 10sec verkohlten Brotscheiben, lassen zumindest eine nette Temperatur (bzw. Intensität an Infrarotstrahlung) erahnen.
Jetzt lass ich aber erstmal ein paar Bilder sprechen:
Hier das Schutzblech, dass direkten Brennerkontakt verhindern soll:
Hier die Rückseite und die (nicht verbogenen oder entfernte) Zündsicherung
:Einmal im ca. 5min vorgeheitzten Zustand
Die Oberseite bleibt rel. kühl. Anhang anzeigen 962796
Noch keine 800°C aber auch nicht schlecht
Anhang anzeigen 962797
Ich entschuldige mich für die verdrehten Bilder, aber trotz alle Bilder löschen und neu hochladen, wird die Formatierung nicht übernommen
Die ersten Bilder mit Steak folgen bald
VG
Mark
Edit: Leider kann ich auch die letzten beiden Bilder nicht löschen. Die Änderung wird einfach nicht übernommen. Hat jemand eine Idee woran das liegen könnte?
Anhänge
Tip Top!
Wo hast Du das Lochblech her?
Gruß
Tom
Wo hast Du das Lochblech her?
Gruß
Tom
@Mrtom1982
Das Lochblech hatten die im Geschäft; Das dürfte das gleiche Material sein, wie die "Motorabdeckung / Schutzhaube" vom Porsche Carrera GT. (Zumindest haben die das gesagt
)
Und es war das einzige rostfreie, das die da hatten.
VG
Mark
Das Lochblech hatten die im Geschäft; Das dürfte das gleiche Material sein, wie die "Motorabdeckung / Schutzhaube" vom Porsche Carrera GT. (Zumindest haben die das gesagt
)Und es war das einzige rostfreie, das die da hatten.
VG
Mark
@ dillmann
wenn die Bilder vom Iphone sind am besten nicht nach dem runterladen drehen - werden richtig auf dem Iphone angezeigt - falsch rum auf dem PC - aber wieder richtig im Forum - scheint wohl ne info vom Lagesensor in der Datei zu sein die die Telefone und die Forensoftware erkennen aber win7 nicht......
wenn die Bilder vom Iphone sind am besten nicht nach dem runterladen drehen - werden richtig auf dem Iphone angezeigt - falsch rum auf dem PC - aber wieder richtig im Forum - scheint wohl ne info vom Lagesensor in der Datei zu sein die die Telefone und die Forensoftware erkennen aber win7 nicht......
OP
OP
Das ist doch mal super das sich hier noch ein paar Leute versuchen.
Zu der Dichtschnur:
Meiner Erfahrung nach ist die mitgelieferte Dichtschnur ausreichend.
Bei mir ging sie fast 3 mal rund herum. Also an jeder Stelle der Umrandung 3-fach vorhanden.
Vielleicht hat Rothenberger hier auch nachgebessert ?
Ich hatte eine Temperatur von 928 Grad.
Glaube viel mehr ist mit einer anderen Abdichtung auch nicht zu realisieren.
Mal sehen wie langlebig sie ist...
Grüße Mario
Zu der Dichtschnur:
Meiner Erfahrung nach ist die mitgelieferte Dichtschnur ausreichend.
Bei mir ging sie fast 3 mal rund herum. Also an jeder Stelle der Umrandung 3-fach vorhanden.
Vielleicht hat Rothenberger hier auch nachgebessert ?
Ich hatte eine Temperatur von 928 Grad.
Glaube viel mehr ist mit einer anderen Abdichtung auch nicht zu realisieren.
Mal sehen wie langlebig sie ist...
Grüße Mario
Freuen uns auf Fotos!
Hi zusammen,
also ich habe von dem Einbau leider keine Bilder gemacht, ich kann euch nur mal den aktuellen Stand zeigen:
Hier sieht man den Rahmen (2mm) welcher zur Überbrückung des Spaltes zwischen Brennkammer und Oberseite des Geräts verwendet wird.
![20150409_074954[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/20150409_074954-1-jpg.963462/ "20150409_074954[1].jpg")
Ich habe mich dazu entschieden, den Aluschirm des Brenners komplett zu entfernen und die Brennerplatten direkt auf das Gehäuse zu setzen. Die Schrauben habe ich in das Gehäuse versenkt.
![20150409_075022[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/20150409_075022-1-jpg.963463/ "20150409_075022[1].jpg")
Das ist die 2mm Silikatschnur welche ich in 3 Lagen zwischen Brennerplatten und Brenner-Außengehäuse "gedrückt" habe. Das sollte dann eigentlich ausreichend abdichten.
![20150409_081250[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/20150409_081250-1-jpg.963464/ "20150409_081250[1].jpg")
Grüße
Stefan
also ich habe von dem Einbau leider keine Bilder gemacht, ich kann euch nur mal den aktuellen Stand zeigen:
Hier sieht man den Rahmen (2mm) welcher zur Überbrückung des Spaltes zwischen Brennkammer und Oberseite des Geräts verwendet wird.
Ich habe mich dazu entschieden, den Aluschirm des Brenners komplett zu entfernen und die Brennerplatten direkt auf das Gehäuse zu setzen. Die Schrauben habe ich in das Gehäuse versenkt.
Das ist die 2mm Silikatschnur welche ich in 3 Lagen zwischen Brennerplatten und Brenner-Außengehäuse "gedrückt" habe. Das sollte dann eigentlich ausreichend abdichten.
Grüße
Stefan
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![20150409_074954[1].jpg](/forum/data/attachments/914/914542-1a34254dff9c14a9ec49746065c3b82b.jpg)
![20150409_075022[1].jpg](/forum/data/attachments/914/914543-763a0b7a714225e4779b6a21c09daacc.jpg)
![20150409_081250[1].jpg](/forum/data/attachments/914/914544-96dad91d0ce06fc503e6fd0d77448c44.jpg)
http://www.happygrill.de/pro/83.html
Hab mir meine Brenne hier bestellt.
Ist der Schwank Infraboy mit dem S in der Keramik. Mal sehen wann ich dazu komme den zu verbauen.
Hab mir meine Brenne hier bestellt.
Ist der Schwank Infraboy mit dem S in der Keramik. Mal sehen wann ich dazu komme den zu verbauen.
Danke für den Link- kannst du mal ein Foto (auch von der Rückseite) einstellen?
Bernd Scholz
Militanter Veganer
das richtige für mich immer noch auf stark eingeheizten Grill... alles andere is tünnes
Sehe ich anders Bernd.
Dein elektrisches Versuchs Gerät war nichts ,aber mit dem Gasheizstrahler ist es eine andere Temperaturklasse.
Jeder wie er mag
Dein elektrisches Versuchs Gerät war nichts ,aber mit dem Gasheizstrahler ist es eine andere Temperaturklasse.
Jeder wie er mag
Bla Bla
OP
OP
Das ist mal ein genialer Hinweis.
Der Brenner Schwank 8/16 ist ja im Original Beefer verbaut und meines Wissens ist der Infraboy baugleich.
Wenn nicht bitte korrigieren.
Hast du den denn schon geordert?
Könntest dann bitte genaue Maße und ein paar Bilder hier psoten?
Mich würde z.B. interessieren ob mein Auslass auch mit dem Schwank Brenner noch passt.
Grüße Mario