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Armadillo Balls & Moink Eggs ;-) [Grillson Pelletsmoker]

Quali-Fire

Quali-Fire

Röstaromen-Romantiker & Roll-Eis-Rastelli
5+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
:pfeif:

....insgesamt ne runde Sache.....somit wenig Worte & umso mehr Bilder....

Zutaten:
- 1kg gemischtes Hack
- 3 Packungen Bacon
- 40g Jack Space Balls von @Spiccy
- Cheddar & mittelalter Gouda
- Kirschpaprika mit Frischkäsefüllung
- BBQ-Sauce & Ahornsirup

Beilage:
Wachsbohnen-Gurkensalat mit Zwiebeln

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Extrem schmackofatzig, aber leider auch sehr sättigend. Ich werde mir einen Wechselmagen anschaffen müssen.... :D

Danke für´s Reinschauen.

Cheers
Frank
 
Klasse Bilder und ein tolles Ergebnis :wiegeil:
 
Ein Klassiker, schön gegrillt!

Bin bei der Sammelbestellung für den Wechselmagen dabei! :D
 
Hallo Frank,
das sieht richtig lecker aus! Hätte ich auch genommen :sabber:
Nur mit Bull's Eye anstatt Mississippi. Die ist mir zu süß...
 
Kompliment!

Sieht super aus und wär jetzt auch für nen Snack zwischendurch (mein Wechselmagen ist noch eingetroffen 8-) )
 
Sauber die Idee mit den "Kirschpaprika mit Frischkäsefüllung" finde ich super!
Wird nach gegrillt:thumb1:
 
Utti schrieb:
Hallo Frank,
das sieht richtig lecker aus! Hätte ich auch genommen :sabber:
Nur mit Bull's Eye anstatt Mississippi. Die ist mir zu süß...
Zum Vergrößern anklicken....

Danke Daniel, da wär auch was für dich übrig gewesen ;-)
Zum Thema Sauce muss ich auch sagen das ich mit der Missisippi nicht ganz so zufrieden war. Nächstes Mal nehme ich entweder die gute selbstgekochte Master-Sir-Buana oder die BBQUE "Chilli&Kren"
Die Bull's Eye hab ich bislang noch garnicht probiert.....
 
Bernd87 schrieb:
Sauber die Idee mit den "Kirschpaprika mit Frischkäsefüllung" finde ich super!
Wird nach gegrillt:thumb1:
Zum Vergrößern anklicken....

Moin Bernd,
Nachmachen lohnt sich auf jeden Fall :-)
Die Idee mit den Kirschpaprika stammt nicht von mir, diese habe ich erstmalig in einem Fred des geschätzten Sportkollgen @Medicus13 gesehen.
Geschmacklich ist das wirklich großartig, da die Kirschpaprika meist eine gewisse Schärfe hat welche von innen heraus perfekt zum Armadillo Egg passt.
 
Utti schrieb:
Die gibt es aktuell im Penny für 1,79 die Flasche.
Hab vorgestern 4 gekauft :-)
Man sagt, die BE original kommt der McRib Sauce am nächsten.
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Supi, wird zeitnah ausprobiert... :-)
 
Quali-Fire schrieb:
Supi, wird zeitnah ausprobiert... :-)
Zum Vergrößern anklicken....
Ist aber meine ich ein Sonderposten. Ob die dauerhaft da zu bekommen ist, weiß ich nicht. Ich mag sie. Schön rauchig, nicht so süß und zu scharf auch nicht. Sogar meine Kinder und die GöGa können die essen. Ich hab noch die Spicy Garlic gekauft. Das ist ne weiße Sauce. Gefällt mir gut zu Pommes und Wedges. Zu Geflügel geht sie auch.
Ansonsten hatte ich die Sweet Baby Ray's. Aber die bekommst du hier nur online, leider. Die ist auch richtig gut, aber kommt schärfer daher. Nix für die Family...
 
Utti schrieb:
Ansonsten hatte ich die Sweet Baby Ray's. Aber die bekommst du hier nur online, leider. Die ist auch richtig gut, aber kommt schärfer daher.
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Genau mein Ding und die haben wir sogar vorrätig. Göga sei Dank....war sozusagen ein Beschaffungsauftrag :D
 
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