Blumenkohl "Wings".......

[TirolGrill]

ER kann jetzt auch Veggie

Irgendwie bin ich grad sprachlos. Asiafood ohne Fleisch aber doch irgendwie geil. Tellerbilder sehen besser aus wie meine

Sehr schönes fleischloses Gericht. Hätte ich sofort mitgegessen. 1*

Danke für die Rosen

 

[carmai24]

Was soll ich sagen? Außer es

und

.

 

[Balkonglut]

Danke für die Erinnerung! Ich habe das als "Blumenkohl Buffalos" und "Blumenkohl Wings" auf meiner Festplatte wiedergefunden. Wird jetzt echt Zeit, das mal in Angriff zu nehmen.

Gruß

Balkonglut

 

[Utti]

Klasse, dein Karfiol. Sieht super aus

 

[Cladonia]

Sehr fein gemacht Michael Da wäre ich gerne Euer Gast gewesen

Schönen Tag wünscht Silvia

 

[max-world]

Hallo

Sieht nicht aus wie eine Haxe aber sieht sehr lecker aus toll gemacht

max

 

[PuMod]

Das sieht wirklich interessant aus. Wie war denn die Panade? Knusprig nachher? Ich mag ja Gemüse in allen Varianten, das könnte mal eine echte Alternative sein. Ich glaube, beizeiten bau ich da mal nach. Als Blumenkohl zwar, denn mit Wings hat das nichts zu tun


Eine Sache noch:

 

[gerhard rheinland]

Das sieht richtig gut aus und ist wirklich mal eine Abwechslung, wird auf jeden Fall mal nachgemacht

 

[Tommy69]

Knusprig nachher?

Ich hatte Kichererbsen Mehl statt Weizenmehl, das war erstaunlich "bissfest". War in etwa wie die Kruste an ribs, so leicht knusprig aber vor allem klebrig.
Könnte mir auch vorstellen die Panade mit Panko zu machen, werde ich mal probieren.

 

[TirolGrill]

Was soll ich sagen? Außer es Anhang anzeigen 2773852 und Anhang anzeigen 2773853.

Wollte dir was schicken, aber dein Stargate war leider aus

Danke für die Erinnerung! Ich habe das als "Blumenkohl Buffalos" und "Blumenkohl Wings" auf meiner Festplatte wiedergefunden. Wird jetzt echt Zeit, das mal in Angriff zu nehmen.

Gruß

Balkonglut

Bitte gerne
Ja die verdammte Liste!
Die glaube ich wird bei jedem von uns länger und länger....

Klasse, dein Karfiol. Sieht super aus

Merci Daniel!

Sehr fein gemacht Michael Da wäre ich gerne Euer Gast gewesen

Schönen Tag wünscht Silvia

So ein Lob von dir!
Silvia das wäre bestimmt auch etwas für deinen Testesser!

Hallo

Sieht nicht aus wie eine Haxe aber sieht sehr lecker aus toll gemacht

max

Max du bist ein Sack
Immer schön Salz in die Wunde.....

Das sieht wirklich interessant aus. Wie war denn die Panade? Knusprig nachher? Ich mag ja Gemüse in allen Varianten, das könnte mal eine echte Alternative sein. Ich glaube, beizeiten bau ich da mal nach. Als Blumenkohl zwar, denn mit Wings hat das nichts zu tun


Eine Sache noch:
Anhang anzeigen 2773942

Also knusprig war sie nicht.
Aber nach dem glasieren habe ich es auch nicht erwartet.

Was du da markiert hast sind Zitronenkerne

Das sieht richtig gut aus und ist wirklich mal eine Abwechslung, wird auf jeden Fall mal nachgemacht

Probier es unbedingt aus!

 

[gerhard rheinland]

Wollte dir was schicken, aber dein Stargate war leider aus

Bitte gerne
Ja die verdammte Liste!
Die glaube ich wird bei jedem von uns länger und länger....

Merci Daniel!

So ein Lob von dir!
Silvia das wäre bestimmt auch etwas für deinen Testesser!

Max du bist ein Sack
Immer schön Salz in die Wunde.....

Also knusprig war sie nicht.
Aber nach dem glasieren habe ich es auch nicht erwartet.

Was du da markiert hast sind Zitronenkerne


Probier es unbedingt aus!

Habe die Bilder eben GöGa gezeigt, die liebt sowas auch, sie meinte, oh klasse, Speicher dir das mal sofort ab

 

[Quali-Fire]

Servus Michel, allerfeinste Gemüse-Drumsticks
Gefällt mir gut deine Veggienummer - Karfiol, wir gemeinen Norddeutschen nennen ihn allerdings Blumenkohl, ist ja in der Zubereitung sehr flexibel verwendbar.
Vorzugsweise wir der bei uns gern als Blumenkohl-Käse-Schinkenauflauf verarbeitet.
Ist zwar erst Frühstückszeit, aber sowas könnte ich jetzt schon verputzen

 

[Torsten61]

Klasse Idee und super dokumentiert.

 

[Quälgeist]

da hättest du gar nicht so weit ins Web eintauchen müssen.
@Dustin hatte hier auch schon sein making of gezeigt
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/veggie-blumenkohl-wings.290388/

 

[chili-sten]

Moin Christine und Michael,

das sieht toll aus

Da hätte ich gern probiert

 

[TirolGrill]

Servus Michel, allerfeinste Gemüse-Drumsticks
Gefällt mir gut deine Veggienummer - Karfiol, wir gemeinen Norddeutschen nennen ihn allerdings Blumenkohl, ist ja in der Zubereitung sehr flexibel verwendbar.
Vorzugsweise wir der bei uns gern als Blumenkohl-Käse-Schinkenauflauf verarbeitet.
Ist zwar erst Frühstückszeit, aber sowas könnte ich jetzt schon verputzen

Mille Grazie!
Ja so ein Auflauf klingt auch sehr schmackhaft

Klasse Idee und super dokumentiert.

Dankeschön!

da hättest du gar nicht so weit ins Web eintauchen müssen.
@Dustin hatte hier auch schon sein making of gezeigt
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/veggie-blumenkohl-wings.290388/

Danke für den Link!

Moin Christine und Michael,

das sieht toll aus Anhang anzeigen 2774204

Da hätte ich gern probiert Anhang anzeigen 2774203

Danke dir!

 

[Sonja4777]

Dein Blumenkarfiol sieht super lecker aus. Wird gebookmarked und definitiv nachgebaut

 

[TirolGrill]

Dein Blumenkarfiol sieht super lecker aus. Wird gebookmarked und definitiv nachgebaut

Danke Sonja!
Probier es, ich war auch überrascht

 

[Grillhacker]

klasse Idee, super Bilder,....habt ihr beiden super hinbekommen....