Broil Chef Paramount Grills 2017

[mattglanz]

Er meint zwei verschiedene Roste.
Die großen im Grill sind plan und liegen voll auf.
Der kleine von der Sizzle Zone scheint nicht ganz plan zu sein und kibbeln etwas.
So verstehe ich es zumindest.

Zum Problem: Bei mir ist das noch nicht aufgefallen. Egal in welcher Position der kleine Rost sitzt. Und wenn er nicht ganz aufliegen sollte, ist es so minimal, das ich bisher nichts davon mitbekommen habe. Auf einer ebenen Fläche habe ich das aber nicht überprüft. Ist bei mir jauch nicht notwendig.
Sitzt den die emaillierte Wanne richtig drin?

 

[Brotnoob]

Das wäre auch meine Vermutung Bei mir saß der Rost auch in der Wanne nicht richtig. Und zwar nur an den unteren Aufnahmepunkten. Musste das dann etwas zurecht bohren.

 

[inFlame]

Sorry, missverständlich ausgedrückt. Die Roste auf der Hauptgrillfläche liegen satt auf.
Auf dem Seitenbrenner ist das Problem mit dem kibbeln vom Rost

 

[inFlame]

Der kleine von der Sizzle Zone scheint nicht ganz plan zu sein und kibbeln etwas.

Genau das meine ich Danke.
Das mit der Küchenarbeitsplatte habe ich nur ausprobiert um zu testen ob den der Rost gerade ist
--> ist er nicht.
Ich baue heute abend die keine Wanne nochmal aus. Vielleicht finde ich noch was

 

[Keppsele]

Die großen Roste liegen plan auf, der vom Seitenfeld nicht.

 

[mattglanz]

Ich baue heute abend die keine Wanne nochmal aus. Vielleicht finde ich noch was

Tja, der kleine Rost scheint ja tatsächlich verzogen zu sein. Daher liegt es bestimmt/wahrscheinlich daran.
Nur komisch, das er je nach Einbau in verschiedenen Richtungen kibbelt. Das deutet wieder auf die Wanne.

Vielleicht findest du ja was, das es minimiert. Ansonsten mal bei BC nachfragen.

 

[Brotnoob]

Weiß jemand was genaueres wegen den neuen Rosten ?

 

[Ko3nich]

Hat sich bei der Aufnahme für den Drehspieß beim Paramount etwas geändert?
Als ich den mal befummelt habe fand ich den Abstand zum Rost zu gering, weil ich nicht immer den Rost rausnehmen will.
Das schräge Aluguss Seitenteil habe ich flacher in Erinnerung.

Kannst du das für mich bitte mal nachmessen, @inFlame ?

 

[mattglanz]

Nachmessen kann er ja mal. Aber ich befürchte dich schon jetzt entäuschen zu müssen.
Das sieht alles genauso wie bei meinem aus.
Weil die Abstänge ergeben sich ja aus den Höhen und Breiten von Backburner, Warmhalterost usw.

 

[inFlame]

@Ko3nich bin noch unterwegs und kann kein Bild laden. Der Abstand ist ca 11,5 cm vom Rost bis zur Aufnahme.

Habe mal den seitenbrenner ausgebaut. Die Wanne ist Plan und liegt auf ebener Fläche vollflächig auf. Dann habe ich die Auflagepunkte am Seitentisch gemessen. Alles ok für mich.
Dann nochmal den kleinen Rost. Setze ich den mit den füßchen auf eine Ebene Fläche wackelt er. Und der Abstand von Unterkante Rost bis zu der ausfräsung der höheren Position ist nicht überall gleich.
Werde das mal mit Bildern an meinen Händler schicken...

 

[inFlame]

Hier das Bild dazu @Ko3nich

 

[Harro51]

Setze ich den mit den füßchen auf eine Ebene Fläche wackelt er.

Moin, auf der Arbeitsplatte macht er das bei mir auch, im Grill nicht.
Hast du mal getestet obs bei heissem Grill auch so ist?
Da ist mir nix aufgefallen und da kippelt auch nix, wenn das Teil heiss ist.
Achtung vorsichtig der Edelstahl-Rost wird über 550° heiss....................

 

[inFlame]

Nein noch nicht @Harro51
Imo bescheidenes Wetter bei uns, ab morgen wird's besser. Dann wird das prachtstück mal angeheizt

 

[Tequila73]

So... ihr wolltet ja noch Bilder von der Vergrillung...Lammlachse nicht auf der Sizzle-Zone, da ich dort erstmal für üben muss...

 

[Tequila73]

Falls sich mal jemand gefragt hat, wie stabil die Seitentische/Ablagen sind...110kg halten sie definitiv...der Verkäufer saß auf dem linken...sollte stabil genug sein...

 

[Tequila73]

Erzähl mal was zu den gasdüsen und den Rollen davon wusste ich bis gerade nichts

Oben die alte Rolle
Unten die neue Rolle

 

[Ko3nich]

Danke @inFlame
Dann war hier wohl wieder der Wunsch Vater des Gedanken.

 

[mattglanz]

Machen die einen entscheidenden Unterschied aus?
Sieht mir recht ähnlich aus.

 

[Ko3nich]

@mattglanz
Im Vergleich zu z.B. Napoleon?

 

[inFlame]

Hab mit schon neue Rollen bestellt. Die aktuellen sind Plastik und laufen auf einer Holz Terrasse mit Fugen schlecht.