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Crowdfarming: Seid Ihr dabei?

Kaum lese ich hier von Mangos, da klingelt es an der Tür und was bringt der Postbote....

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Ich hatte am Montag das Vergnügen, die monatliche "Saison-Obst-Kiste". Die Mangos sind der Oberhammer, auch wenn sie noch nachreifen müssen. Solche Klopper findet man im normalen Handel nicht, und schmecken tun sie ohnehin um Welten besser 😍

Der eine Granatapfel sieht ein wenig gnarkelig aus, aber das wird dem Geschmack keinen Abbruch tun.

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Das ist jetzt die 3. Monatskiste, die ich bekommen habe, und ich werde das Abo weiter beibehalten :)
 
Da ist mir heute was passiert
Göga hat dem Zusteller auf gemacht und unter anderem ein CrowdFarming Paket. Ich war schon am öffnen, da wurde ich zurückgepfiffen. Das war tatsächlich für die Nachbarin. Wäre leicht peinlich geworden.
Es hat mich zwar etwas gewundert, aber tatsächlich ist das Paket mit dem Kürbisöl und Kürbiskernen erst im Dezember fällig.
 
und bei mir die große Packung Kichererbsen aus Ö
Sorte: Twist
Anhang anzeigen 3256827
Ich bin sehr angetan von der Qualität der Kichererbsen aus Österreich.
Sie lassen sich gut weich kochen ohne matschig zu werden.
Die Konsistenz ist dann so, daß sie sich sowohl für Hummus eignen wie auch für Salate oder andere Gerichte mit Kichererbsen.
Etwas völlig anderes wie die Qualität beim Türken, die ich in der Vergangenheit öfters mal hatte.
 
Heute die erste Kiste Biozitronen für diese Saison bekommen, die können jetzt bedarfsgerecht nachreifen.
Und wir haben immer noch ein paar Mangos hmmmm
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Oh, ich glaube, wir haben den selben Lieferanten. Hab heute auch ein Paket Zitronen bekommen. Allerdings nur 2,5kg, das reicht einige Zeit für mich alleine

Stephan
 
Ich hab da einen Baum adoptiert schon länger und zwei mal 6 Kilo Zitronen.
 
Am Wochenende kamen meine italienischen Kichererbsen.
so ganz anders wie die aus Österreich.
Ja, andere Sorte. Viel kleiner, optisch die Qualität durchwachsen.
Ich habe gerade den ersten eingeweicht.
Optisch würde ich diese tatsächlich eher in Humus verwandeln, die aus Österreich eigenen sich auch für Salate und andere Gerichte, bei denen man die Kichererbse gut sieht.

Die Italienier sind kleiner und hutzeliger.

Mal sehen, wie sie sich morgen nach dem Kochen machen

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Wer von euch hat ebenfalls den Raclettekäse von AlterMonts gekauft?

Würde mich interessieren was ihr zum Geruch/Geschmack sagt.
 
Ich bin sehr angetan von der Qualität der Kichererbsen aus Österreich.
Sie lassen sich gut weich kochen ohne matschig zu werden.
Die kenne ich bisher nur aus der Dose - Schande über mein Haupt. Wie sieht denn der Weg zum Humus bei Dir aus?
 
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