Crowdfarming: Seid Ihr dabei?

[Kimble]

Um den ökologischen Fußabdruck etwas zu minimieren, hatten die Sternegriller eine Sammelbestellung bei CrowdFarming aufgegeben mit Orangen aus der Region Valencia

Die Ware kommt per LKW zur Weinunion Andernach, da diese große Mengen spanischen Wein importiert. So kann die Ladung mir spanischen Orangen aufgefüllt und in D weiter versendet bzw. abgeholt werden. Heute ist unsere Lieferung von CrowdFarming eingetroffen mit 4 * 10kg Orangen, aus denen wir 4 Probiersets a 4 * 2,5kg zusammenstellen.

Ernesto Escribano Beltrán, Casa Carlos Demeter Bio-Orangen (Zettel vertauscht)

Margarita Barranco Cid, Cortijo La Palmosa, Frühe Bio-Orangen

Friedrich Lehmann, Finca Jelanisol-Montebelo, Demeter Bio-Orangen

Joaquín Gine, Hort de Bitem, Bio-Orangen Navel

Es war erfreulicherweise nur eine Orange gequetscht, die wir sofort zu Saft verarbeitet haben. Der optische Sieger sind die Demeter-Orangen von Friedrich Lehmann, was aber natürlich nichts über den Geschmack aussagt,.Jetzt warten wir nur auf die 10 kg Orangen von Familie Serra, die wir auf Empfehlung von @Heroki zum Vergleich dazu genommen haben, so dass wir am kommenden Wochenende fleißig Orangen vergleichen können.

 

[Katzenbuckel]

Auf die Verkostung bin ich gespannt...

 

[Titanium81]

unser Paket ist auch gestern angekommen. Alle Früchte sind heil. Avocados müssen noch nachreifen. Geschmack noch nicht getestet.

 

[Bayern Griller]

Wieder eine weniger

 

[Kugelgriller57]

Ich hab auch mal einen Orangenbaum bei Naranjas de Carmen adpotiert, fuer die Fruechte faellt mir schon was ein: Saft, Vodka O, Eis

Ahhh.... Grey Goose oder Belvedere mit frisch gepressten O-Saft ist mein Lieblingsdrink. Caipi natürlich auch

 

[finster]

Aufgebrochene Zitrusfrüchte hatte ich auch noch nie.
Vor 5 Jahren hatte ich einmal eine tiefgefroren Kiste mit 15 Kilo Orangen.
Da habe ich nur darauf hingewiesen , daß es vielleicht besser ist bei erwartbaren Temperaturen unter -10° C mit dem Versand zu warten.
Da kam umgehend eine neue Kiste.
Avocados esse ich nur noch welche von Crowdfarming, eben nur noch 4 Monate im Jahr. Umso größer ist die Freude.

 

[MichaW]

Manchmal tun Wiederholungen gut: Ich freue mich, dass so viele mitmachen und auch neue hinzukommen.

 

[ferdy]

Ich muss gleich erstmal googeln, was Du alles vor hast… „Fruchtleder“ - noch nie gehört…

Wusste ich auch nicht. Bis @Mrs. Ferdy letzte Woche welches gemacht hat.
Das mit dem adoptieren überlegen wir uns auch gerade.

 

[5E8A5T14N]

Geschmacklich ganz weit vorne die Mandarinen
Richtig schön saftig
Ein tolles Verhältnis von Sauer und Süß

Meine beiden Kids (1,5 und 4) fahren da echt drauf ab

 

[Kimble]

Geschmacklich ganz weit vorne die Mandarinen Richtig schön saftig

Die waren auch auf meiner Liste, sind jedoch leider schon ausverkauft. Ich habe nun stattdessen welche von Azienda Agricola San Mauro bestellt und bin gespannt.

Avocados esse ich nur noch welche von Crowdfarming

Die wollte ich auch bestellen

aber obwohl ich minutenlang drauf gestarrt habe, konnte ich keine Avocados auf dem Bild finden
(Ja @Quälgeist, ich spende 5€ in die Chauvi-Kasse )

 

[5E8A5T14N]

Die waren auch auf meiner Liste, sind jedoch leider schon ausverkauft. Ich habe nun stattdessen welche von Azienda Agricola San Mauro bestellt und bin gespannt.

mir war wichtig das da ne gewissen Süße dabei ist damit die Kids die essen.
Sobald es Säure mit wenig Süße ist klappt das nicht

Freue mich schon auf die Orangen und Avocados
hab da ne 10kg Kiste bestellt
Orangen werden zu Saft für die Kids und die Avocados zum Essen für uns Alte

 

[Quälgeist]

Geschmacklich ganz weit vorne die Mandarinen
Richtig schön saftig
Ein tolles Verhältnis von Sauer und Süß

Anhang anzeigen 3061194

Meine beiden Kids (1,5 und 4) fahren da echt drauf ab

Meine Saftmandarinen kamen gestern und sind ebenfalls super.

Kamen gerade richtig, die Orangen sind alle

 

[Kugelgriller57]

Die wollte ich auch bestellen
Anhang anzeigen 3061196
aber obwohl ich minutenlang drauf gestarrt habe, konnte ich keine Avocados auf dem Bild finden
(Ja @Quälgeist, ich spende 5€ in die Chauvi-Kasse )

Ich sehe 2

 

[MichaW]

Männers!

 

[5E8A5T14N]

Alles schick

Und was ich toll finde ist das die vorm prognostizierten Liefertermin liefern.

 

[Röstwurst]

Gerade eingetroffen, 6Liter Olivenöl

Heut Abend wird getestet

 

[steven82]

Gerade eingetroffen, 6Liter Olivenöl

Anhang anzeigen 3065720

Heut Abend wird getestet

Darf man den Preis wissen für 6 Liter?

 

[Quälgeist]

Darf man den Preis wissen für 6 Liter?

schau doch auf der Plattform nach

 

[Röstwurst]

Darf man den Preis wissen für 6 Liter?

Wenn ich mich recht erinnere, waren das 106€ komplett.
Klingt teuer, bei gutem Geschmack für mich aber angemessen.

 

[Kingfisherteam]

Wenn ich mich recht erinnere, waren das 106€ komplett.
Klingt teuer, bei gutem Geschmack für mich aber angemessen.

Das ist absolut nicht teuer. Normal-gutes nicht industrielles Nativ-Extra kostet bei uns je nach "Alter" (kurz nach Ernte bis Januar am teuersten und dann alle 3 Monate sinkend) 12-20 Euro/Liter und das ist auf die Mühen und Arbeit gerechnet mehr als nur gerechtfertigt.

Und zum Grundthema hier im Fred ...
Sowas gibt es in Italien schon seit Jahrzehnten und dient im kleinen der Kulturgrund-und -Kleinbauern-Erhaltung ... Ohne derartiges "Sponsoring" wären wohl die allermeisten der uralt-Olivenbäume auf den steilen Terrassen in Kalabrien, Sizilien und Ligurien längst aufgegeben worden. Auch der nationale Handel mit den sizilianischen Avocados und Zitrusfrüchten funktioniert auf diese weise ... wobei dieser auch auf ein nationales Netz "Fliegender-LKW-Händler mit-aufbaut ... Die werden täglich frisch beliefert. Einer davon steht von Mo. bis Sa. an meiner tägl. Arbeitsroute und versorgt mich u.a. mit bestem "Buffala" bis hin zum "Cerdo"