Dr_BBQ
FC Bayern des Photo Contests
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Moin Sporties,
eigentlich wollte ich heute stinksauer den ganzen Tag auf der Couch rumlungern und essen bestellen.
Dann kam da aber der Pulledbear @Sizzlebear aka Grillbärt mit seinem Pulled Pork um die Ecke, und schon waren meine Lichter angeknipst. Family wollte eh Burger, also passt.
Zum Glück hatte ich noch ein Päckchen PP im Eis. Das war nun aber auch das letzte.
Also los geht's.
PP langsam auf Temperatur bringen.
Dabei ist dann Zeit für die restlichen Vorbereitungen.
Zwiebel und Pilze schneiden.
Speck schön dick schneiden.
Würzigen Cheddar schneiden.
Die Pfanne ist schon ganz
auf den Speck.
Im Speckfett dann die Buns rösten.
Dann Pilze und rote Zwiebel rösten.
Schnell noch ne Dressing aus Essig, Senf, BBQ-Sauce und W-Sauce für den Feldsalat herstellen.
Auf das mittlerweile heiße PP noch etwas BBQ-Sauce.
Dann kann gebaut werden.
Bun mit BBQ-,Sauce
Feldsalat.
Speck.
PP.
Pilze und Zwiebel
Bild vergessen.
Jetzt noch ein bisschen posen.
Das war mal wieder nötig, nach den ganzen leichten Gerichten. Passte aber dennoch in den Kalorienhaushalt.
In diesem Sinne, schönen Rest Karfreitag.
Pullige Grüße euer Dr.
eigentlich wollte ich heute stinksauer den ganzen Tag auf der Couch rumlungern und essen bestellen.
Dann kam da aber der Pulledbear @Sizzlebear aka Grillbärt mit seinem Pulled Pork um die Ecke, und schon waren meine Lichter angeknipst. Family wollte eh Burger, also passt.
Zum Glück hatte ich noch ein Päckchen PP im Eis. Das war nun aber auch das letzte.
Also los geht's.
PP langsam auf Temperatur bringen.
Dabei ist dann Zeit für die restlichen Vorbereitungen.
Zwiebel und Pilze schneiden.
Speck schön dick schneiden.
Würzigen Cheddar schneiden.
Die Pfanne ist schon ganz
Im Speckfett dann die Buns rösten.
Dann Pilze und rote Zwiebel rösten.
Schnell noch ne Dressing aus Essig, Senf, BBQ-Sauce und W-Sauce für den Feldsalat herstellen.
Auf das mittlerweile heiße PP noch etwas BBQ-Sauce.
Dann kann gebaut werden.
Bun mit BBQ-,Sauce
Feldsalat.
Speck.
PP.
Pilze und Zwiebel
Jetzt noch ein bisschen posen.
Das war mal wieder nötig, nach den ganzen leichten Gerichten. Passte aber dennoch in den Kalorienhaushalt.
In diesem Sinne, schönen Rest Karfreitag.
Pullige Grüße euer Dr.

Schöne Burger!


