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pulled pork burger

  1. Mi-Pi

    [Karfreitagsgrillen 2021] Pulled Pork Burger

    Pulled Pork vom Monolith, selbstgemachte Buns und Sriracha Rotkohl Salat
  2. Frankie B.

    Rezept gesucht... kubanisches PP im Brötchen

    Hallo Zusammen, während meines Kuba Urlaubs habe ich immer wieder mal fantatisches gezupftes Schwein im Bötchen gegessen. Im netz gesucht und gefunden: das ganze heißt wohl pan con lechon oder so...Schwarte war mega knusprig ziemlich fettig und super saftig... Denke es war Schweineschulter...
  3. BeefChef

    Mono | Schwein | Brot | Kraut | Sauce

    Moinsen, Es ist mal wieder soweit unseren PP Vorrat aufzufüllen ;) 2 X 3 KG Schweinenacken Ausgangsmaterial ;) Coleslaw 1 Spitzkohl 1/2 Rotkohl 1 Apfel 2 Karotten 1/2 Becher Creme Fraiche 1 TL Senf und Meerrettich 8 TL Majo. 2 EL Zucker 2 TL Salz Buttermilch Special: 1.5 TL Selleriesaat...
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