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Das Perfekte Spiegelei ...

nur Toast als Unterlage, Bacon/Speckwürfel, DAS Ei, Salz & Pfeffer... reicht...

Eigelb noch so gerade flüssig, Eiweiß fest.

Bacon-Muffin.jpg
 
Sonntagmorgens gibt es nichts geileres. Mit den Hunden unterwegs gewesen, frische Brötchen mitgebracht, die Eier in der Eisenpfanne auf dem Nappi gebraten und dann direkt aus den Pfanne gegessen. Damned. Jetzt bekomm ich schon wieder Hunger.
Schönes Restwochenende :mosh:

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So.
Ich mache seit vielen Jahrzehnten gar keine Speigeleier, sondern Setzeier.
Das Wort habe ich übrigens heute zum ersten mal gehört, bzw. gelesen.
Setzei?
Ich dachte zuerst das wäre eine grausliche Krankheit. :eek:
"...oder das Ei würde eine Bratkruste bekommen, die unerwünscht ist""
"Mäßige Hitze"
Was passiert denn Grausiges, wenn das Ei eine Bratkruste bekommt ausser, dass es viel besser schmeckt?
Also so geht das:
Ist mir egal, ich bin froh, dass ich die Eier nicht so mache, bzw. essen muss wie der Lehrer die in dem Video macht.
Gruselig. :eek:

Ich glaube ja, dass der Typ keine Ahnung hat.
Da schreibt einer vom anderen ab, Ahnung hat keiner, statt dass sie mal auf mich hören würden. :D

Für Rühreier git das gleiche sinngemäß.
Ich habe das auch mal getestet: KLICK
Wenn es richtig gemacht ist, schmeckt es halt nicht. :D
Ich hab es nur bis zu den Schüsseln geschafft.
Entweder ist das eine Art Löwenzahn für Erwachsene mit einer Turnbefreiung für die gesamte Schulzeit.
Oder er ist ein guter Freund von den “wie mache ich einen Rasierschaum“ Kollegen.
 
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