So die Kohle hatte heute ihre Generalprobe.
Also Tüte geöffnet und erstmal gestaunt, die Kohlestücke sind riesig!
Im Vergleich: Meine Hand sowie der Aldi AZK (=großer Weber AZK).
Angezündet wurde im Aldi AZK, mit einem Holzwolleanzünder
Rauch gab es keinen. Die Kohle roch durchgehend neutral / angenehm.
Nach 30 min waren die Brocken dann durchgeglüht.
Ab auf die Kugel, die Hitze ist extrem, sogar am Tisch 2 Meter weg kam ich Ordentlich ins Schwitzen.
Über der indirekten Zone bringt es die Kohle laut Deckelschätzeisen auf ca 250°.
Grillgut auf die Glut, hat alles einwandfrei geschmeckt, kein komischer Beigeschmack von den Kohlen.
Nach gut drei Stunden hatte die indirekte Zone noch immer ca. 150°, in der Direkten Zone hätte es noch für ein paar Würstchen gerreicht. (Lüftung unten die ganze Zeit offen und ohne Deckel, außer zum messen)
Fazit: Die beste Kohle die ich bisher hatte, Hammer Preis, riesen Stücke -> Die kauf ich auf Vorrat.
Also Tüte geöffnet und erstmal gestaunt, die Kohlestücke sind riesig!
Im Vergleich: Meine Hand sowie der Aldi AZK (=großer Weber AZK).
Angezündet wurde im Aldi AZK, mit einem Holzwolleanzünder
Rauch gab es keinen. Die Kohle roch durchgehend neutral / angenehm.
Nach 30 min waren die Brocken dann durchgeglüht.
Ab auf die Kugel, die Hitze ist extrem, sogar am Tisch 2 Meter weg kam ich Ordentlich ins Schwitzen.
Über der indirekten Zone bringt es die Kohle laut Deckelschätzeisen auf ca 250°.
Grillgut auf die Glut, hat alles einwandfrei geschmeckt, kein komischer Beigeschmack von den Kohlen.
Nach gut drei Stunden hatte die indirekte Zone noch immer ca. 150°, in der Direkten Zone hätte es noch für ein paar Würstchen gerreicht. (Lüftung unten die ganze Zeit offen und ohne Deckel, außer zum messen)
Fazit: Die beste Kohle die ich bisher hatte, Hammer Preis, riesen Stücke -> Die kauf ich auf Vorrat.