Ich hab meine Lido seit über 8 Jahren und bin mit der Qualität des Mahlgutes wirklich zufrieden. Vorletztes Jahr hatte ich eine Comandante für ein paar Tage zum Spielen und hab damit einiges ausprobiert und mit der Lido bzw. Pharos verglichen. Bei Espresso hatte die Pharos klar die Nase vorne, und bei Brühkaffees (Aeropress, Filter, Frenchpress, Siphon) gab es keine eindeutige Entscheidung zwischen Lido und Comandante.Vielen Dank für diese Anmerkung, @DarkRoast. Magst du vielleicht den Grund dafür auch noch schreiben?
Ich möchte die Comandante für den V60 verwenden, denkst du die Lido macht hier den besseren Job?
Wenn ich du wäre, würde ich zumindest ausgiebig vergleichen (am besten als Blindtest) bevor ich mich von der Lido trennte...